怎么用牛肉酱做萝卜(胡萝卜)

怎么用牛肉酱做萝卜(胡萝卜)

大家好,今天小编来为大家解答怎么用牛肉酱做萝卜这个问题,胡萝卜牛肉酱的做法,胡萝卜牛肉酱怎么做好吃,胡萝卜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

好吃的牛肉酱炒生菜怎么做好吃又简单,做

好吃的牛肉酱炒生菜怎么做好吃又简单,做

具体步骤

第一步

生菜洗净,掰成小块。

第二步

热油锅,放入洋葱和姜,煸炒。

第三步

随后加入牛肉酱,煸炒。

第四步

然后加入生菜,转大火煸炒。

第五步

紧接着加入盐,加入鸡精。加入少许生抽。

第六步

快速翻炒均匀,即可。

食材_牛肉酱窍门

食材_牛肉酱窍门

在生活中有很多的人都比较喜欢吃牛肉酱,而且我们在吃饭的时候可以直接将牛肉酱拌的饭里,也可以在吃面条的时候将牛肉酱当做卤子,在制作牛肉酱的时候,还可以加入一些水果和蔬菜,这样会使做出来的牛肉酱味道更加的鲜美,那么牛肉酱的制作方法和配方是什么呢?

土豆焖牛肉的做法

食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽

制作步骤:

1、准备好食材,牛肉切丁提前焯烫一下;

2、把土豆,洋葱,胡萝卜切块备用;

3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒,入料酒炒香;

4、再加入所有作料炒出香味,冰糖继续翻炒;

5、加入适量的请水,加入老抽,大火煮开撇去浮沫;

6、然后倒入砂锅中,大火煮开后加盖小火焖烧30分钟;

7、把土豆和或萝卜倒入继续闷烧20分钟,放入洋葱,加盐调味;

8、开大火收汁,勾入适量的水淀粉,淋入香油,撒上香菜关火即可;

难度:切墩(初级);时间:10-30分钟;

主料:牛肉500g;红辣椒150g;姜50g;大蒜50g;豆瓣酱一小勺;自制霉豆子一勺;盐少许;酱油少许;鸡精少许;

超简单牛肉酱的做法步骤

1。准备食材,这是一斤牛肉的量

2。红辣椒切碎

3。姜,蒜切碎

4。妈妈自制的霉豆子

5。冷锅入油,注意要先把锅子里的水擦干,不然会溅油

6。加入牛肉翻炒至变色后再炸两分钟,主要是为了把牛肉里的水分炸干

7。加入红辣椒翻炒

8。加入姜蒜

9。加入霉豆子和豆瓣酱

10。所有材料翻炒均匀后加入盐,酱油和鸡精

11。出锅

小贴士

霉豆子是妈妈自己做的,具体方法也不知道,这个可放也可不放,加了味道会更好些。

姜的营养价值

一:生姜还含有较多的挥发油,挥发油主要成分为姜烯、姜醇、柠檬醛、水芹烯、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。可以抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

二:其实姜的营养成分和葱蒜相似,同样含有糖类、蛋白质、维生素等物质,还含有植物抗菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。

这道牛肉酱就做好了,除了色香味俱佳之外,这道牛肉酱还具备杀菌、止呕和解毒的神奇功效,这也是很多人喜欢这道美食的重要原因啊!快快跟一起行动起来吧。

胡萝卜牛肉酱的做法,胡萝卜牛肉酱怎么做好吃,胡萝卜

胡萝卜牛肉酱的做法,胡萝卜牛肉酱怎么做好吃,胡萝卜

胡萝卜牛肉酱的做法

1.主辅料:豆瓣酱、牛肉、胡萝卜

2.把牛肉切黄豆粒大小的肉丁

3.胡萝卜洗净,切同样大小的丁

4.把姜切碎

5.热油,放入姜末炒香,再放入肉丁煸炒

6.炒至肉丁发白后,放入胡萝卜丁

7.翻炒均匀,加少许水烧制1分钟

8.放入豆瓣酱,搅动熬制,防止糊底

9.小火大约熬制3分钟左右,加适量白糖提味

10.再熬制1分钟,即可关火

11.出锅盛入碗中即可

好了,关于怎么用牛肉酱做萝卜和胡萝卜牛肉酱的做法,胡萝卜牛肉酱怎么做好吃,胡萝卜的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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