牛肉豆角山药汤的做法 冬瓜山药牛肉汤做法

牛肉豆角山药汤的做法 冬瓜山药牛肉汤做法

大家好,关于牛肉豆角山药汤的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于冬瓜山药牛肉汤做法的知识,希望对各位有所帮助!

枸杞山药牛肉汤怎么做

枸杞山药牛肉汤怎么做

材料:牛腱肉500克,新鲜山药600克,枸杞10克,盐6克。

制作:牛肉切块焯烫后捞出,再用水冲净,山药削皮,洗净切块,将牛肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时,加入山药,枸杞连续煮10分钟,加盐调味即可。

冬瓜山药牛肉汤做法

冬瓜山药牛肉汤做法

食材:牛肉、山药、冬瓜

1.牛肉洗净切块,山药和冬瓜削皮洗干净切成小块;姜片切成丝,蒜切碎,准备适量调味料;

2.把牛肉、葱姜蒜放到高压锅里,加入适量盐、生抽等,最后加入适量的水煮20分钟

3.最后加入切好的山药和冬瓜,再炖20分钟即可出锅食用

牛骨炖什么汤最补气血

牛骨炖什么汤最补气血

当归牛棒骨汤

主要食材:

牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归。

制作过程:

将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。煮汤时间需2-3小时左右,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌。

好了,关于牛肉豆角山药汤的做法和冬瓜山药牛肉汤做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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