木耳豆皮牛肉 牛肉木耳柿子的炖法

木耳豆皮牛肉 牛肉木耳柿子的炖法

大家好,木耳豆皮牛肉相信很多的网友都不是很明白,包括牛肉木耳柿子的炖法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于木耳豆皮牛肉和牛肉木耳柿子的炖法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

炒牛肉的做法,香芹木耳炒牛肉怎么做好吃

炒牛肉的做法,香芹木耳炒牛肉怎么做好吃

1.芹菜,木耳,胡萝卜飞水备用。牛肉用适量的油盐糖豆粉酱油腌制备用。

2.锅里下油,加入芹菜,木耳,胡萝卜翻炒。

3.加入适量的盐和糖,翻炒均匀。

4.装起备用。

5.锅里下油,加入牛肉翻炒。

6.加入适量的水,煮牛肉。

7.牛肉煮得8成熟的时候加入芹菜,木耳,胡萝卜,混合翻炒。

8.装起享用,美味的养生菜式哦!

牛肉木耳柿子的炖法

牛肉木耳柿子的炖法

用料

牛肉(肥瘦)500克,柿子(西红柿)2个,木耳15朵,冰糖8块,葱1根,蒜2瓣,料酒2勺,生抽2勺,香菜若干

做法步骤

步骤1

将牛肉切方块,冷水下锅煮5分钟。一个西红柿十字刀划皮,用开水烫一下,切丁。

步骤2

冷锅热油,加入冰糖熬至焦糖色,期间不停搅拌。加入切好的葱、蒜炒香,再加入番茄丁,炒至下汤。加入牛肉翻炒,倒入料酒、生抽。

步骤3

加水至没过牛肉(最后多加),大火烧开后放小火,炖40分钟后,另一个番茄切块,和木耳一同放入,并放适量盐。20分钟后起锅,放入香菜。

牛肉木耳豆腐汤的做法

牛肉木耳豆腐汤的做法

豆腐200克,蘑菇50克,水发黑木耳25克,牛肉25克,鸡汤1000毫升,酱油25克,盐5克,醋10克,大葱10克,生姜5克,胡椒面2克,辣椒油2克,芝麻油5克,味精3克,香菜5克,淀粉15克

制作方法:

1、将豆腐洗净,切成长3厘米,宽2厘米,厚为1厘米的条,放入清水盆里,使其散开;牛肉切成2厘米长的细丝;蘑菇、木耳水发好后,去蒂梗,洗净,均切成细丝;香菜摘洗干净,切成碎末;葱、姜去皮,均切碎末2、再将鸡汤倒入锅内,烧开后,放入姜末、葱末、牛肉丝、木耳丝、蘑菇丝,加酱油、盐、醋、豆腐丝条,烧开后,用淀粉勾芡,再加味精、辣椒油、芝麻油,轻轻搅匀,装碗后,撒上香菜末和胡椒粉,即可

关于木耳豆皮牛肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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