两岁宝宝食谱牛肉炒饭(小牛炒饭的做法)-菲力牛肉网

两岁宝宝食谱牛肉炒饭(小牛炒饭的做法)

大家好，关于两岁宝宝食谱牛肉炒饭很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小牛炒饭的做法的知识，希望对各位有所帮助！

蹦妈牛肉炒饭怎样做

1·牛肉胡萝卜切丁，葱蒜备好

2·起锅热油，放葱蒜，爆香后放入牛肉胡萝卜丁，翻炒

3·适量添点热水，放入十三香，倒入中午剩的炒莲菜。（在这大家如果想单另炒莲菜的话可以翻看我的西蓝花炒莲藕菜谱噢！）

4·米饭倒入，捣散搅匀，放点盐，香油（因之前炒的莲菜菜汤挺多，就带有味道，所以就没再多放酱油了）。翻炒熄火即可

什锦牛肉炒饭如何做

热锅加30ml冷油快速翻炒100克牛肉至八九成熟，沥干起锅备用。

倒入50克胡萝卜丁，50克玉米粒翻炒，至略深色。

加入50克芥兰翻炒至芥兰颜色青翠，加5克盐，翻炒。

加入100克饭，用锅铲轻压，推散炒匀。

加入100克牛肉，3克黑椒酱。快速翻炒，炒匀即可出锅。

装盘可食。

小牛炒饭的做法

食材：牛肉150g、米饭1碗、胡萝卜100g、盐适量、小葱50g、黑胡椒汁10g、洋葱50g

1、可以选择卤牛肉或者酱牛肉，如果没有的话可以直接使用新鲜牛肉，使用新鲜牛肉的时候可以切成块状然后加入料酒去腥，然后加入盐、胡椒粉、酱油腌制30分钟以上。

2、将卤牛肉或者自己准备的新鲜牛肉切丁备用。

3、洋葱去皮之后洗干净，切成丁状备用。

4、胡萝卜洗干净之后去皮后切成丁状备用，胡萝卜的丁最好切的稍微小一点，因为胡萝卜不爱熟。

5、葱花洗干净之后切成圈状备用，不可以使用大葱，最好是香葱，香葱的味道比较清香，大葱味道会比较冲，放入炒饭中会影响整体口感和味道。

6、锅内倒入食用油，也可以使用橄榄油，炒出来会更加清香不油腻。

7、放入洋葱丁炒出香味。如果使用的是新鲜牛肉，牛肉也需要倒进去翻炒至变色。

8、将米饭倒进去翻炒

9、如果使用卤牛肉，这个步骤放入牛肉即可。

10、大开大火翻炒。

11、加入黑胡椒酱，继续翻炒，将米饭和牛肉均匀裹上黑胡椒。

12、炒一两分钟之后加入胡萝卜丁，继续翻炒。

13、将胡萝卜丁翻炒熟了之后，加入香葱圈，炒一两分钟后关火。

两岁宝宝食谱牛肉炒饭的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小牛炒饭的做法、两岁宝宝食谱牛肉炒饭的信息别忘了在本站进行查找哦。

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