一块牛肉能炒多少菜?厨师一小时能炒多少菜
• 阅读 15• 作者 北马昆峰
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下一块牛肉能炒多少菜的问题,以及和厨师一小时能炒多少菜的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛肉炒三丁的做法是什么?
你好,我是麻辣路上老黄,很高兴回答你的问题,下面介绍一下具体做法,
原材料如下:
牛肉350克
洋葱1个
豌豆适量
土豆1个
大蒜2瓣
咖喱粉20克
姜5克
孜然适量
黑胡椒适量
糖适量
玉米淀粉10克
盐适量
方法/步骤
1,
锅开火热油,放洋葱和蒜末,煸炒出香味,加入土豆丁,煮十分钟。
2,
放入牛肉末,翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜、孜然、糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。
3,
倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物,盖锅盖,改慢火炖10-15分钟,收汁。
4,
收汁后,加入豌豆,豌豆使用前焯水一次,必须煮熟才行。
以上是我的回答,希望能帮到你,谢谢。
年夜饭一般吃多少个菜?
年夜饭一般吃多少个菜?说实在的也因多少人而定吧,今年的年夜饭,我老姑娘和我们老两口,只做了十道菜,吃不完,只是充样子,还好,都挺高兴,说实在的,好过的年节,难过的日子,只要大家高兴,比什么都重要,至于多少个菜真的不重要,过年啦,只要开心快乐就行,今年的年夜饭夠高兴,夠快乐,大家放心吧!
厨师一小时能炒多少菜
一般厨师一小时能炒10个菜左右。比普通的要快5倍。一般家常菜,动作比较快的话,一个小时估计能做2-3到菜。像需要炖煮的菜类,比如大盘鸡、烧排骨、炖牛羊肉等,从前期准备剁块、焯水、准备配菜,到翻炒炖熟需要的时间比较长,两样菜至少需要两个小时。
文章到此结束,如果本次分享的一块牛肉能炒多少菜和厨师一小时能炒多少菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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