一块牛肉里有多少脂肪质 蛋白质

一块牛肉里有多少脂肪质 蛋白质

大家好,今天来为大家解答一块牛肉里有多少脂肪质这个问题的一些问题点,包括100克牛肉里含有多少脂肪,蛋白质也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

牛肉的脂肪含量

牛肉的脂肪含量

牛肉各个部位的脂肪含量不尽相同,脂肪含量最少的部分是牛筋,只有0.5%,牛腿肉的脂肪含量大约是1.2%,牛里脊的脂肪含量大约是0.9%,牛腩的脂肪含量较高,大约在5%到10%之间。

100克牛肉里含有多少脂肪,蛋白质

100克牛肉里含有多少脂肪,蛋白质

(每100克中含)

蛋白质(克)

20.2

脂肪(克)

2.3

碳水化合物(克)

1.2

膳食纤维(克)

0

胆固醇(毫克)

58

灰份(克)

1.1

维生素A(毫克)

6

胡萝卜素(毫克)

0

视黄醇(毫克)

6

硫胺素(微克)

0.07

核黄素(毫克)

0.13

尼克酸(毫克)

6.3

维生素C(毫克)

0

维生素E(T)(毫克)

0.35

a-E

0.35

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

9

磷(毫克)

172

钾(毫克)

284

钠(毫克)

53.6

镁(毫克)

21

铁(毫克)

2.8

锌(毫克)

3.71

硒(微克)

10.55

铜(毫克)

0.16

锰(毫克)

0.04

碘(毫克)

10.4

牛肉中有多少克的蛋白质、脂肪、碳水化合物

牛肉中有多少克的蛋白质、脂肪、碳水化合物

您好

(鲜牛肉每100克中含)

蛋白质(克)

20.2

;脂肪(克)

2.3

碳水化合物(克)

1.2

膳食纤维(克)

0

;胆固醇(毫克)

58

灰份(克)

1.1

维生素A(毫克)

6

;胡萝卜素(毫克)

0

视黄醇(毫克)

6

硫胺素(微克)

0.07;核黄素(毫克)

0.13

尼克酸(毫克)

6.3

维生素C(毫克)

0;维生素E(T)(毫克)

0.35。

a-E

0.35

(β-γ)-E

0

δ-E

0

钙(毫克)

9;

磷(毫克)

172;

钾(毫克)

284

钠(毫克)

53.6;

镁(毫克)

21;

铁(毫克)

2.8

锌(毫克)

3.71;

硒(微克)

10.55;

铜(毫克)

0.16

锰(毫克)

0.04;

碘(毫克)

10.4

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