家常牛肉粉丝,牛肉粉丝怎么做
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熟牛肉烧粉丝的家常做法
熟牛肉烧粉丝的家常做法是:1,红薯粉先用温水浸泡半个小时。2,熟牛腱子先切成片。3,再切成末。4,锅中放适量玉米油,下牛肉末煸炒。5,接着注入清水和粉丝煮三分钟。6,加适量生抽,料酒。7,最后撒上葱花和胡椒粉拌匀即可出锅。牛肉烧粉丝,营养丰富,蛋白质含量高,很受人们喜欢。
牛肉粉丝怎么做
准备材料:牛肉、粉丝、花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。
牛肉粉丝的做法如下:
1、牛肉切成小块,用凉水多泡几次,
2、去除血水,冲洗干净。
3、牛肉凉水下锅,加入适量的料酒大火烧开,小火煮5分钟。
4、将焯过水的牛肉捞出来,在汤里洗去血沫。
5、准备好所有的调料:花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。每种调料不宜多放,香味太重影响牛肉本身的香味。
6、牛肉放入电压力锅中,加入3中准备好的所有配料和一汤碗清水,再调入适量的盐、老抽和生抽,加盖密封,按下“煲汤”键。
7、待电压力锅的浮子自然下落后,开盖牛肉已软烂。
8、提前用凉水泡好粉丝,
9、娃娃菜洗净,切成丝。
10、取适量的煮好的牛肉及汤,加入娃娃菜和干丝大火煮开,小火焖煮10分钟,
11、加入泡好的粉丝,大火烧开,调入适量的黑胡椒粉和盐。
12、牛肉粉丝出锅,来上一碗,撒上香菜,肉香汤鲜,如果喜欢吃辣,再放上一些辣子。
牛肉烧粉丝的家常做法大全怎么做好吃
牛肉烧粉丝的做法步骤
牛肉烧粉丝的做法步骤:11牛肉洗净,切成大块。
牛肉烧粉丝的做法步骤:22粉丝用温水浸泡至软备用。
牛肉烧粉丝的做法步骤:33锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。
牛肉烧粉丝的做法步骤:44倒一小勺料酒,煸至变色。
牛肉烧粉丝的做法步骤:55移至高压锅内,加入两大勺酱油。
牛肉烧粉丝的做法步骤:66再加一点盐和适量的开水。
牛肉烧粉丝的做法步骤:77盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。
牛肉烧粉丝的做法步骤:88把炖好的牛肉倒入平底锅。
牛肉烧粉丝的做法步骤:99放入泡好的粉丝。
牛肉烧粉丝的做法步骤:1010加两小勺糖和一大勺酱油。
牛肉烧粉丝的做法步骤:1111盖上锅盖小焖几分钟。
牛肉烧粉丝的做法步骤:1212粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。
牛肉烧粉丝的做法步骤:1313再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。
牛肉烧粉丝的做法步骤:1414最后撒上蒜花就可以关火装盘了。
OK,关于家常牛肉粉丝和牛肉粉丝怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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