香菜白萝卜牛肉炒法 牛肉炒萝卜片的做法

香菜白萝卜牛肉炒法 牛肉炒萝卜片的做法

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香菜牛肉小炒做法王刚

香菜牛肉小炒做法王刚

材料

青椒2颗,牛肉片500g,蒜片3颗,盐适量,香油少许,沙茶酱1小匙,葵花油1大匙,香菜

做法

1.青椒对切后去籽、洗净,再切片备用。

2.热锅倒入葵花油烧至热,先放入蒜片爆香,改转大火放入牛肉片快炒约5分熟后转小火,放入作法1的青椒片、盐、沙茶酱一起拌炒至匀

3.作法2起锅前滴入香油炒匀即可。

清烧牛肉白萝卜怎么做

清烧牛肉白萝卜怎么做

牛肉切成块,洗净,飞水,煮沸后可以中到大火继续煮十几分钟

步骤2

加入干辣椒、花椒和桔皮,转小火慢炖

步骤3

二十分钟到半小时后加入切好的萝卜(不要太小,以防煮烂)

步骤4

再小火慢炖一个半到两小时,或者更久,视情况而定。

步骤5

盐加在盛汤的碗里而不是锅里,并撒上香菜

牛肉炒萝卜片的做法

牛肉炒萝卜片的做法

原料:胡萝卜1.5根、牛肉200克、花生油适量、食盐、生抽。

做法步骤:

?第1步、炒锅烧热不放油,把牛肉丝倒入锅中翻炒至出水盛出备用,锅中下油,倒入胡萝卜丝翻炒。

?第2步、待胡萝卜丝炒软后,将牛肉丝倒回锅中一起翻炒。

?第3步、加入适量食盐。

?第4步、淋上适量生抽炒匀即可。

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