牛肉汤虾仁冬瓜 毛豆牛肉汤怎么做好吃
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毛豆牛肉汤怎么做好吃
食材用料：
毛豆2两，姜2片，蜜枣半颗，牛腱300克，胡萝卜1根，盐
做法步骤：
1.毛豆清洗干净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮.切成小块.
2.牛腱洗净，和其他材料一起放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开后，撇去浮沫，30分钟后转小火煮1个小时，下盐调味.即可熄火.
冬瓜牛肉丸子汤的做法，冬瓜牛肉丸子汤怎么做
1·一勺花椒煮水，煮开后闷一会。切冬瓜泡粉丝切葱姜末备用
2·花椒水和馅一点一点的顺着一个方向搅馅至馅上劲
3·加入一个鸡蛋，继续顺着一个方向搅拌
4·加入适量干淀粉继续顺着一个方向搅拌
5·加入剁碎的葱末姜末十三香适量盐然后倒入香油（注意顺序不要颠倒）继续朝着一个方向搅上劲
6·锅中做开水，倒入冬瓜煮一会，开始汆丸子，最后放入提前泡好的粉丝
7·出锅前倒入少于海天生抽盐适量关火倒香油
冬瓜肥牛金针菇汤的简单做法
准备食材：冬瓜，金针菇，肥牛肉，枸杞，红枣，党参。
做法如下：首先需要我们把材料都准备好，然后选择将冬瓜去皮后切成片，金针菇洗干净备用。准备汤锅，准备一个砂锅，将牛肉处理干净后切成片，放入砂锅中，还要加入枸杞、红枣、党参，开大火煮开后，调成小火煮1小时，等到我们把汤品煮滚后，放入冬瓜和金针菇汤，继续煮15分钟就可以出锅开始吃了。
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