汉堡牛肉饼哪个部位(猪肉饼是怎么做的)
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汉堡牛肉饼(先煎后烤)怎么做
牛肉末加葱姜水搅拌上劲，洋葱粒和胡萝卜粒加入牛肉末了拌匀，电饼铛预热，牛肉洋葱胡萝卜做成圆饼放进电饼铛烙制定型，再把烙好的牛肉饼放进烤箱里烤制熟透，再夹进面包里挤上番茄酱和沙拉酱即可。
麦当劳汉堡里夹的牛肉饼，猪肉饼是怎么做的
材料
"绞肉200g","香菜一小把","蛋液一颗","鱼露少量","酱油一小匙","糖一小匙","黑胡椒适量","味霖一小匙",
做法
step1
1:准备材料。
step2
2:香菜切碎，备盆，将所有材料放进盆内。
step3
3:搅拌均匀。
step4
4:热锅，下油，煎至双面金黄，起锅放五分钟，切片，上盘。
做好的牛肉饼是生胚冷冻还是熟
做好的牛肉饼是熟的冷冻
食材
牛肉末100克，面粉200克
??辅助食材
葱适量，生姜适量
步骤1?，准备好食材。
步骤2?，大碗中倒入190克面粉，分次加入80毫升清水，搅拌均匀。
步骤3?，将面粉搓揉成面团，醒发30分钟。
步骤4?，牛肉末中放入姜末，葱花，加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟入味。
步骤5?，取出醒发好的面团，撒上剩余面粉，压成圆饼，再用擀面杖擀成薄面皮。
步骤6?，放入腌好的牛肉末，包起牛肉末，收紧开口。
步骤7?，再用擀面杖擀平成牛肉饼生坯。
步骤8?，煎锅加油烧热，放入生坯，煎制2-3分钟，两面焦黄即可。
OK，关于汉堡牛肉饼哪个部位和麦当劳汉堡里夹的牛肉饼，猪肉饼是怎么做的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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