牛肉虾皮汤的做法(生煎牛肉汤做法)
今天给各位分享牛肉虾皮汤的做法的知识，其中也会对生煎牛肉汤做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
虾皮能否和牛肉配做汤
买点虾皮，泡开，洗净，然后开小火。捞出虾皮开小火烘，快干了就加生抽和白糖，白糖要少放点。吃辣的可以放点辣。慢慢烘干变色变干。这个超级下饭，吃粥更是很配。除了生抽和糖其他都不要放，喜辣的可以放辣，这样味道最正，用保鲜盒装好，想放多久放多久。
生煎牛肉汤做法
主料：牛肉（最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头）500克、粉丝300克。配料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。做法：
1.将牛肉煮熟，捞出切成薄片，将粉丝在温水里泡软沥水备用；
2.锅里加少许油，烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香，再加入牛肉片稍微煸炒一下；
3.往锅内加入适量清水（如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味），大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝，再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料；
4.锅开后再放入泡好的粉丝，等汤煮沸时出锅，撒上香菜，淋上香油，一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了。
虾皮萝卜丝牛肉汤的做法
食材明细
牛肉、胡萝卜、大白萝卜、葱、姜、蒜、生抽、白砂糖。
1、牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段，姜、蒜切片。
2、生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用。
3、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜。盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟。
4、捞出葱，倒入料汁。盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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