助力湖北襄樊牛肉面 襄阳牛肉面用的什么油
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襄阳牛肉面最好文案
牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着蒜苗和辣子，让你垂涎三尺，食欲大开。
襄阳牛肉面用的什么油
用的是牛油，100%的牛油，你想一下牛肉面肯定要用牛油啊。他牛油有很好的口感，而且嗯增加味觉的享受，襄阳牛肉面在全国都有名气。是襄阳人早餐必备的，不过我一般早晨不吃牛肉面，我一般吃海带豆腐面。因为一碗牛肉面要十几块钱，天天早晨吃划不来，咸的很。
襄阳牛肉面的教程和配方商业版
1.先将牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少许白糖，少许盐抓匀，再放1勺生粉，继续抓匀，腌制20分钟
2.干辣椒切节，姜切米，蒜子切米，黄豆芽去根洗净。
3.锅放油，倒入黄豆芽，少许盐，炒熟，盛到碗中垫底。
4.另起锅，放油，放入豆瓣酱炒匀，再放姜、蒜炒香。倒入清水约200毫升，炖煮开，放入酱油、胡椒粉、牛肉，煮熟，装入有豆芽的碗中。
5.锅入油，烧热，倒入干辣椒爆香，一起淋到牛肉上，就圆满完成了!
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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