西红柿炖牛肉涛厨番茄炖牛肉最正宗的做法-菲力牛肉网

西红柿炖牛肉涛厨番茄炖牛肉最正宗的做法

大家好，关于西红柿炖牛肉涛厨很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于番茄炖牛肉最正宗的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

番茄炖牛肉最正宗的做法

1.牛肉切块打水焯洗净备用

2.番茄一个洗净切块备用

3.过加热放油，然后放葱姜蒜和八角炒出香味

4.再放牛肉继续翻炒

5.在放番茄炒到番茄出水，然后加生抽

6.加适量的开水，大火烧开转小火慢炖50分钟左右。出锅前加盐和鸡精调味

7.出锅了

西红柿炖牛肉饭店的正宗做法

原料：西红柿、牛肉、玉米淀粉、盐、玉米油。

做法步骤：

第1步、牛肉逆着纹路切片，西红柿切块。

第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿翻炒一分钟。

第3步、倒入适量清水，煮开，加入牛肉。

第4步、大火煮开二分钟。

第5步、加入适量盐。

第6步、搅拌均匀出锅。

西红柿炖牛肉王刚的做法

材料

番茄600克，牛腩600g萝卜500克，大葱7克，姜片6克，花椒5克，大料6克，料酒7克，老抽6克，盐20克

做法步骤

1、牛肉切3厘米见方大小的块，锅中放冷水，牛肉冷水下锅，煮开

2、煮开后，撇去浮沫，并捞出牛肉，保留肉汤。

3、准备好干辣椒、葱段、姜片、大蒜、花椒

4、锅中放适量油，油热后，放入上一步的材料，爆香

5、爆香以后放入过水汆烫好的牛肉块翻炒

6、加入适量生抽调味，然后关火

7、将上一步做好的东西放入程又前面煮肉块的汤锅中，如果肉汤不够可以加开水，到没过肉块，开大火煮开后转小锅炖煮。

8、番茄去皮，切成2厘米见方的块，锅中放油，油热后爆炒番茄

9、番茄炒到出汁软烂后，加入到煮牛肉的汤锅中，继续炖煮至牛肉软烂，然后加盐、糖调味，就可以把汤汁收浓出锅。

好了，关于西红柿炖牛肉涛厨和番茄炖牛肉最正宗的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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