牛肉丸炒什么青菜好牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢-菲力牛肉网

牛肉丸炒什么青菜好牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉丸炒什么青菜好，牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢

您好，主要考虑和牛肉相宜的一些食材，这样做起来味道不错，而且也有营养，分享一下相宜的食物：

1、牛肉+白萝卜

二者搭配，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。

2、牛肉+菠菜

二者搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美

3、牛肉+洋葱

洋葱中含有的蒜素与牛肉中丰富的维生素B1结合，可消除疲劳，帮助注意力集中，而且有护肤的效果。

4、牛肉+芋头

猪肉、牛肉和芋头同食，可以防治食欲不振及便秘，而其中富含的蛋白质则可防止皮肤老化。

5、牛肉+大葱

牛肉与葱搭配，对风寒感冒、头痛鼻塞、面目浮肿，以及跌打损伤者都有很好的疗效。

6、牛肉+胡椒

胡椒的香味能增加食欲，牛肉能暖胃补血，搭配食用对儿童生长发育及妇女产后调养均有益。

上述食材或加入牛肉馅中，或者加入汤中，希望对您有用~

牛肉炒三丁的做法是什么？

你好，我是麻辣路上老黄，很高兴回答你的问题，下面介绍一下具体做法，

原材料如下：

牛肉350克

洋葱1个

豌豆适量

土豆1个

大蒜2瓣

咖喱粉20克

姜5克

孜然适量

黑胡椒适量

糖适量

玉米淀粉10克

盐适量

方法/步骤

1，

锅开火热油，放洋葱和蒜末，煸炒出香味，加入土豆丁，煮十分钟。

2，

放入牛肉末，翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜、孜然、糖、黑胡椒、盐，翻炒均匀。

3，

倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物，盖锅盖，改慢火炖10-15分钟，收汁。

4，

收汁后，加入豌豆，豌豆使用前焯水一次，必须煮熟才行。

以上是我的回答，希望能帮到你，谢谢。

牛肉丸子和什么菜做汤？

牛肉丸子汤~~搭配各种蔬菜，营养美味，家有孩子的一定要多做的做法1、牛腩、生抽2勺，料酒1勺，耗油1勺，老抽1/3勺，葱，姜一起剁碎2、加入萝卜丝，香菜3、再剁细，（横竖刀剁）4、盛到盆里，加1/2勺盐，顺一个方向搅匀，多搅几分钟，在手里沾点清水，团成小团子5、准备青菜6、蘑菇切大块7、锅内加清水，大火烧开8、放入肉丸子9、撇去浮沫10、中火煮3分钟，加入蘑菇、胡萝卜，葱、姜11、中火再煮2分钟，肉丸子浮起来，加入1/2勺盐12、加入油菜，起锅时尝一下咸度，如果淡了就再加点盐13、盛碗里，好鲜美14、第二天又做了一锅，这次加了山药，洋葱，更美味儿，汤汁浓厚，孩子们吃欢了。小贴士

1、剁肉馅里也可以加入其它蔬菜（白菜头，白萝卜，芹菜，胡萝卜，洋葱），加入蔬菜比单纯加水更好些，蔬菜的菜汁更美味，使肉质变得柔软易烂。2、牛肉一定要肥瘦3：7比例的，一定不要全瘦的，换成猪肉也可以。3、煮汤如果没有山药，也可以加土豆，再加点洋葱，都很不错哟。4、家有孩子的一定要多给孩子喝点有蔬菜的汤汁，营养才均衡。

OK，关于牛肉丸炒什么青菜好和牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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