牛肉饭用什么餐具好,天津网红牛肉饭配料

牛肉饭用什么餐具好,天津网红牛肉饭配料

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉饭用什么餐具好的问题,以及和天津网红牛肉饭配料的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

一家牛肉馆一年纯利润多少

一家牛肉馆一年纯利润多少

牛肉馆是一个利润很高的项目,基本上利润都在50%以上,再加上一份10元牛肉饭的成本,基本上只要4-5块钱就够了。牛肉饭各项成本主要包括米粉1元,调料0.5元,辅料(鸡蛋、胡萝卜丁、豆芽、青菜、火腿肠等)2元,还有部分的燃气费和电费1元等,年赚70万元以上不是问题。

一号肥牛能做牛肉饭不

一号肥牛能做牛肉饭不

可以

洋葱和胡萝卜切丝备用。

步骤2

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肥牛焯水、捞出。个人认为此步骤很重要,去新腥,洁净,让菜品更干净。

步骤3

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捞出备用。

步骤4

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先炒洋葱胡萝卜,半熟时加入牛肉继续翻炒,倒入料酒、生抽、烧烤酱,清水一小碗(根据自己所需汤汁多少加入)。盖上盖子烧一会儿,开盖撒入芝麻,加入适量盐。

步骤5

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拌着汤汁盖在米饭上

天津网红牛肉饭配料

天津网红牛肉饭配料

材料:切片肥牛200克,

中型洋葱半颗,

蒜头两瓣,

姜丝适量

照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/2茶匙(最好严格按这个比例来调)

只要把这些调料混合在一起,让白糖融化即是调好的照烧汁了.

制作方法:

1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)

2.倒入事先调制好的照烧酱.

3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.

4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.

5.红萝卜片和西兰花用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰.

OK,关于牛肉饭用什么餐具好和天津网红牛肉饭配料的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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