自制牛肉香肠披萨怎么做，牛肉香菇披萨最正宗的做法
今天给各位分享自制牛肉香肠披萨怎么做的知识，其中也会对牛肉香菇披萨最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
一片牛肉披萨重量
一片牛肉披萨重两是100克。披萨主要是用面粉制作而成，里面添加了各种食材。一块牛肉披萨的重量大概在100克左右，含有热量230大卡以上，具体还要依据添加的食材不同，热量会有波动。如果肉制品添加的比较多，则热量相对会升高一些。这种披萨的营养价值非常丰富，除了丰富的碳水化合物、钙离子、铁离子以外，还含有大量的氨基酸和维生素，可以营养神经、促进食欲。
牛肉香菇披萨最正宗的做法
牛肉香菇披萨
原料：高筋面粉、酵母、温水、白糖、盐、牛肉、洋葱、红椒、青椒、鲜香菇、马苏里拉芝士、淀粉、酱油、披萨酱、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备好披萨辅料，牛肉青红椒洋葱和香菇。
第2步、酵母和温水白糖兑开，面粉入盆里，用酵母水和成光滑面团。
第3步、揉好的面团盖紧醒面30分钟。
第4步、将青红椒洋葱和香菇洗净切成丝。
第5步、牛肉也切成丝，加入适量胡椒粉，1勺酱油和淀粉抓均腌着备用。
第6步、上锅入少许油，将香菇加入适量盐炒干水份。
第7步、炒好的香菇盛出。
第8步、青红椒洋葱也加入少许盐过一下油锅。
第9步、盛出备用。
第10步、取出醒发好的面团，揉扁排气，擀开成薄片。
第11步、放入披萨烤盘里，用叉子戳些小孔（本人偷懒不想洗烤盘，所以用一次性锡纸模）。
第12步、抹上适量披萨酱，并撒入适量芝士。
第13步、均匀的铺入青红椒洋葱和香菇。
第14步、再放入牛肉。
第15步、最后撒入马苏里拉芝士（预热好烤箱200度）。
第16步、将撒好芝士的生披萨送入烤箱中下层，用上下火200度烤20分钟即可出炉。
第17步、成品出炉～切块食用。
小贴士：
烤箱温度根据自己烤箱的脾气调控。
手抓饼版披萨怎么做
【所需配料】：火腿肠、紫甘蓝、手抓饼
【烹饪过程】：
1、先准备一点玉米粒，生玉米粒要先焯水煮熟，之后把它们放在厨房纸上沥干水分，并且放凉备用。
2、准备适量的红萝卜，清洗后把它们切成块状，大小要切得和玉米粒大小相当。
3、少量紫甘蓝也要做好清洗，之后切成同样大小的块状备用。
4、火腿肠要均匀的切成小片状，注意要切得薄厚均匀一点，这样烤制的时候会更加均匀。
5、在烤盘上放一张吸油纸，之后把一张手抓饼加入到其中，这里有一个要点就是手抓饼不用解冻，直接放在吸油纸上面即可。
6、和烤披萨一样，在上面刷上适量的番茄酱。
7、之后在手抓饼上放入适量的马苏里拉芝士，量可以按照个人喜好进行增减。
8、把之前切好的火腿肠均匀的摆放在芝士上面，整体看起来已经很有“披萨”的样子了。
9、把之前切好的红萝卜、紫甘蓝和玉米粒撒在香肠上方。可以撒的均匀一些，这样在制作完成之后，口感也会更好，整体布局也更均匀一些。
10、最后还要在菜品上方撒满芝士，基本上手抓饼披萨的雏形就做好了。
11、烤箱要提前预热好，烤制的时候根据不同的烤箱要做好调整，这里使用的是200度上下烤制18-20分钟左右。
12、制作完成的样子还是很有食欲的，可以分割好食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的自制牛肉香肠披萨怎么做和牛肉香菇披萨最正宗的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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