营养牛奶鸡蛋饼怎么做好吃?牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效

营养牛奶鸡蛋饼怎么做好吃?牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效

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牛奶鸡蛋饼怎么做好吃

牛奶鸡蛋饼怎么做好吃

1、准备一碗普通面粉。

2、打入三个洗净的鸡蛋、加入牛奶、白糖、油,沿一个方向搅拌至没有颗粒感。

4、预热锅,小火,舀入一勺蛋液煎至两面金黄即可。

5、蛋饼做好啦、不油腻。

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,

但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单

营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单

营养早餐——牛奶鸡蛋饼

主料

面粉适量

鸡蛋适量

牛奶适量

辅料

白糖适量

牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1

原材料:面粉,鸡蛋,白糖,牛奶。

2

将4种原材料混合后调制成面糊,面糊的浓度要适宜,不要太稠也不要太稀。

3

锅中放油烧热,放入2汤勺的面糊煎黄。(如果用黄油煎会更美味)

4

翻面再煎,两面煎黄即可。

5

有兴趣的话用模具做出来的牛奶鸡蛋饼会更有情趣。

营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做 牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效

营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做 牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效

1、营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做:

牛奶250克、鸡蛋2个、面粉250克、白糖2大勺、小苏打1勺半

⑴将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩即可。

⑵打入鸡蛋,根据个人口味添加适量的白糖和小苏打,继续搅拌即可。

⑶搅拌到有汤勺舀起来,倒出时呈持续下流即可,不要太稀也不要太黏稠,就可以用了。

⑷将煎锅烧热,倒入少许油,在锅底形成薄薄的一层即可。

⑸舀一勺搅拌好的面糊,到在锅底,小火煎,来回翻面,煎至金黄即可。

2、牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效:

⑴强筋健骨:牛奶鸡蛋饼中含有丰富的钙质,人体适量的食用,能够补充钙质,提高骨骼发育,起到强筋健骨的功效,对于生长发育的青少年有一定好处。

⑵补充蛋白质:牛奶鸡蛋饼中含有大量的蛋白质,人体适量食用,可构建机体组织细胞,促进人体新陈代谢,提高自身免疫力。

⑶美容养颜:牛奶鸡蛋饼的主原料是鸡蛋和牛奶,其中含有多种维生素,而这些维生素能够对体内自由基有一定抑制作用,起到抗衰老、美容养颜的效果,使人体肌肤细嫩有光泽。

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