如何推销牛肉卷卖出去 肯德基川香嫩牛卷怎么做的

如何推销牛肉卷卖出去 肯德基川香嫩牛卷怎么做的

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肯德基川香嫩牛卷怎么做的

肯德基川香嫩牛卷怎么做的

1.120g面粉、60g水、1大勺盐、1大勺食用油倒入面包机,开启和面模式揉10分钟,揉成光滑面团。

2.面团取出后揉成长条,分成相等大小的几份

3.桌上撒少许面粉,用擀面杖把面团擀成薄片

4.锅中刷上油,放入薄片加热至两面金黄

5.300g牛肉条放入1小勺糖、1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺花椒油、适量黑胡椒粉、适量辣椒粉、适量淀粉抓捏均匀,腌制30分钟以上。

6.锅中热油,放入适量的洋葱。并放入牛肉条炒香,倒入腌牛肉多余的酱汁炒至粘稠。

7.面皮上铺上生菜,番茄牛肉条,洋葱等。(可加入自己喜欢的配菜)一起卷起来即可食用

火锅店牛肉卷怎么提前准备

火锅店牛肉卷怎么提前准备

可以这样提前准备:牛肉提前腌制好,提前煎成8分熟的样子,冷藏保鲜。卷饼买现成的,冰冻保鲜。如果有客人点牛肉饼,卷饼跟牛肉拿出来稍微煎一下,卷起来,就可以了。

牛羊肉卷加工厂的利润

牛羊肉卷加工厂的利润

牛肉生意利润并不是特别高。一般零售利润在25%-35%,批发利润6%-15%,而且不是纯利润,,还没扣除所有运营成本!除非有那种大批量生产售卖的路子,或许还能够赚到一些钱。但是主要是还是看销路和价格。

有些人说他们那里的牛肉才二十几块,我们这边已经四五十了。这个利润肯定不一样了。反正不管干什么都有风险。卖牛肉也有亏的的时候。

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