怎么煮牛肉好吃(清水煮牛肉块最正宗的做法)
本篇文章给大家谈谈怎么煮牛肉好吃，以及清水煮牛肉块最正宗的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
清水煮牛肉块最正宗的做法
1、牛里脊洗净切片，加入生抽1勺、淀粉1勺顺时针搅拌均匀，大蒜、姜切末，辣椒、花椒捣碎备用；
2、锅内倒入适量油，油温烧至6成热加入，放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油，加入清水适量大火烧开，加入鸡精1勺、白糖1勺调匀，然后放入水淀粉拌匀，烧开后放入牛肉片快速滑散，用漏勺捞出放入盛有莴笋的碗中；
3、在上面放上捣碎的辣椒、花椒，撒上蒜末、葱花，锅中放入适量油，烧热后淋在牛肉上即可。
怎样煮牛肉好吃
步骤1
牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克
步骤2?
牛肉飞水，再用热水冲干净
步骤3?
倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱
步骤4?
一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟
步骤5
最后加盐调味，就可以喝了
怎么样煮牛肉好吃步骤
牛肉500克，士豆1个；生姜大蒜适量；红烧酱1包。
1
牛肉切块，冷水下锅炒水3分钟捞出备用；土豆去皮切块放水里泡一会捞出沥干水。
2
土豆块用淀粉裹均匀；锅中放油，把土豆放锅炸至断生捞出；锅中留底油，放入生姜大蒜，把牛肉放锅里翻炒均匀，放入红烧酱，炒出香味，放入热水，盖上盖子煮30分钟。
3
时间到了，打开盖子，放入土豆再煮10分钟就可以出锅食用了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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