芹菜叶能炒牛肉吗?芹菜炒牛肉怎么做

芹菜叶能炒牛肉吗?芹菜炒牛肉怎么做

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芹菜炒牛肉怎么做

芹菜炒牛肉怎么做

1、原料:香芹、牛肉、葱、姜、蒜、油、盐、蚝油、料酒、五香粉、酱油、豆瓣酱。

2、牛肉浸泡出血水洗净。

3、香芹洗净备用。

4、葱姜蒜备用。

5、香芹切成段。

6、牛肉切条,加盐,五香粉,蚝油,酱油,料酒拌匀。

7、腌制二十五分钟左右。

8、锅中入油烧热倒入牛肉翻炒变色。

9、加入葱姜蒜和豆瓣酱炒匀。

10、放入芹菜段。

11、翻炒香芹变软,出锅加盐即可。

芹菜可以和牛肉一起炒吗

芹菜可以和牛肉一起炒吗

芹菜和牛肉是可以一起炒的,芹菜富含维生素和其他微量元素,牛肉蛋白质较多,两者一起炒相得益彰,美味又营养,同时还可以解腻,助消化等

章若楠的芹菜炒牛肉做法

章若楠的芹菜炒牛肉做法

主料

香芹适量,牛肉适量

辅料

料酒适量,鲜酱油适量,蚝油适量,玉米淀粉适量,姜蒜适量,青红辣椒适量

1.牛肉洗净切丝,加料酒、鲜酱油、蚝油、淀粉拌匀。

2.倒入一勺食用油锁住水分、腌制一会。

3.锅内热油、下牛肉炒至八九成熟盛出备用。

4.另起锅、下姜蒜青红辣椒炒出香味。

5.倒入炒好的牛肉。

6.芹菜。

7.加鲜酱油白糖鸡精。

8.炒匀即可。

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