芹菜和牛肉可以一起么(芹菜炒牛腩做法)

芹菜和牛肉可以一起么(芹菜炒牛腩做法)

大家好,今天来为大家分享芹菜和牛肉可以一起么的一些知识点,和芹菜炒牛腩做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

芹菜炒牛腩做法

芹菜炒牛腩做法

/原料

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牛腩(250克)

芹菜(400克)

料酒1勺

生抽10克

红苕淀粉少量

玉米油适量

泡椒泡姜适量

郫县豆瓣适量

1/牛腩切成片,加入玉米油少量、料酒、生抽少量,加入适量红苕淀粉,再加点水将淀粉融化,全部拌匀待用

2/泡椒泡姜切碎备用

3/芹菜去叶,芹菜杆洗净切段备用

4/锅中多加一点玉米油,大火烧辣,放入牛肉快速翻炒过一下,牛肉乘出放着备用

5/锅中剩余油,将泡椒泡姜加入大火翻炒出香味,加入少量郫县豆瓣酱,煎熟,出红油

6/加入芹菜段,快速翻炒,直至芹菜七分熟

7/将牛腩加入一起翻炒,如果怕牛腩老,大火转中火,尝一下味道,如果味不够加入少量盐,我这个味道合适所以没有再加了。

8/出锅装盘。

9.美味又好吃的芹菜炒牛腩做法完成开吃了。

芹菜烧牛肉的家常做法

芹菜烧牛肉的家常做法

用料:

芹菜一根,青椒少许,牛肉适量,淀粉一勺,盐一撮,鸡精一撮,葱姜蒜适量

做法:

芹菜青椒切段备用

牛肉切条,一勺淀粉,一勺味极鲜,少许盐鸡精,腌制10分钟备用

牛肉炒熟备用

葱姜蒜切好备用

热油,下葱姜蒜,炒香

下芹菜青椒煸炒,全程大火

之后放盐,放鸡精

放提前炒好的牛肉,翻炒均匀

芹菜炒牛肉王刚

芹菜炒牛肉王刚

原料:牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。

做法步骤:?

第1步、牛肉洗净后切薄片,加盐,生抽,芝麻油,食用油,生粉抓拌均匀腌制备用。?

第2步、把辣椒切碎粒,姜切丝,芹菜切段。?

第3步、起锅烧油,倒入牛肉爆炒变色盛出备用?

第4步、另起锅加油,大火烧油六成热,加入辣椒姜丝爆香、倒入芹菜翻炒均匀,加入小半勺盐调味、最后再倒入牛肉,倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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