烤串配牛肉汤自己在家烤串文案-菲力牛肉网

烤串配牛肉汤自己在家烤串文案

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下烤串配牛肉汤的问题，以及和自己在家烤串文案的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

自己在家烤串文案

买回了半斤的牛肉，今天我要准备把它们拿来做烤串，把牛肉洗干净，以后切成小块串，在30厘米长的竹签上面，看着十几串漂亮的烤牛肉串，我心里面想，晚上考出来的味道肯定会非常的好吃的

炭火烤牛肉串的腌制配方

腌牛肉烤串的配料有：辣椒5克、孜然粉9克、五香粉2克、盐2克、生抽10克、蚝油20克、芝麻油10克、白芝麻适量。

作牛肉烤串的方法步骤如下：

第一步：牛肉先切成牙签长的大小方块。

第二步：然后将牛肉切成0.3cm厚度的肉片。

第三步：将辣椒切碎备用，如果有辣椒粉更好。

第四步：准备一个大碗，在牛肉上放入孜然粉、五香粉、辣椒和盐简单混合。

第五步：然后再加入生抽、蚝油、芝麻油。

第六步：将所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜冷藏过夜。

第七步：烧一壶开水，烫洗竹签消毒。

第八步：把腌好的牛肉用牙签依次串好，自己吃可以多串一些。

第九步：牛肉串放入预热好的烤箱中下层，上火160度，下火170度烤10分钟，烤出腌牛肉的调味酱水份，烤出来的水份倒掉。

第十步：牛肉串再次放回烤箱中下层，上火165度，下火175度烤18分钟。

第十一步：烤到中途，牛肉串取出翻面继续烤。

第十二步：牛肉串烤熟后取出撒上适量的白芝麻即可。

牛肉烤串用什么配料腌制

牛肉烤串的配料可以根据个人口味和喜好来选择，一般来说，常用的腌制配料包括：

1.生姜、蒜头、老抽、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉。

2.孜然粉、辣椒粉、孜然籽、芝麻、盐、鸡精、橄榄油。

3.酱油、料酒、麻油、红糖、姜片、蒜头、香叶、五香粉、辣椒。

4.红酒、洋葱、胡萝卜、大蒜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

5.红油豆瓣酱、花椒粉、姜末、蒜末、料酒、盐、鸡精、醋。

以上配料可以根据自己的口味和偏好进行组合和调整，也可以根据不同的地域和文化传统添加其他食材和调料。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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