烤什锦里脊牛肉，什锦肉丝怎么做好吃
大家好，今天小编来为大家解答烤什锦里脊牛肉这个问题，什锦肉丝怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
什锦肉丝怎么做好吃
主料：
猪里脊肉300克，香菇1朵，竹笋1支，黄瓜1根，胡萝卜1根。
辅料：
酱油1汤匙，味精2克，色拉油2汤匙，精盐1茶匙。
制法：
1、猪肉切丝，竹笋剥去笋衣洗净切丝，香菇泡软去蒂切丝，胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝。[美食中国]
2、烤锅中倒入色拉油，用高功率加热2分钟，再放入香菇、肉丝，仍用高功率炒2分钟。最后加入剩余主料和调料拌匀，继续用高功率烹调3分钟，取出装盘，点缀香菜即可。
特点：
色香味浓，荤素兼有，若放些红青辣椒丝，色形更佳。
川味什锦最正宗的做法
用料:
半熟肚条300g
蒜十来瓣
姜五六片
莴笋一根
胡萝卜两根
老抽两三滴
生抽两勺
盐适量
白糖少许
火腿肠半根
炸丸子2两肉糜
烧什锦的做法步骤:
步骤1烧油将姜片和一点蒜片爆香后加入半熟的肚条稍微煸一下，加几滴老抽翻炒均匀，然后加水开始烧肚条
步骤2加一勺生抽
步骤3加盐
步骤4肚条烧到9分软了加入余下的蒜瓣，烧一阵后加入切条的胡萝卜
步骤5最后加入莴笋条和火腿肠以及炸丸子
步骤6所有食材全部下锅后烧几分钟，撒点白糖提鲜，即可出锅
做瘦肉的家常简单做法
用料
土鸡蛋3个
生菜，青菜100克
瘦肉100克
酱油2勺
蒜2瓣
做法步骤
1、蒜少许，用到瘦肉，土鸡蛋，青菜
2、碗里打入3个土鸡蛋
3、菜切小块
4、蛋液打散
5、倒入油锅，煎制金黄放入碗里备用
6、锅里放油
7、放入瘦肉，翻炒1分钟
8、放入料酒
9、再放入酱油炒1分钟
10、加入蒜
11、放入青菜
12、青菜炒一分钟后放入鸡蛋
13、营养简单的土鸡蛋瘦肉什锦菜出锅了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烤什锦里脊牛肉和什锦肉丝怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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