跷脚牛肉火锅(太原火锅十大排行榜)
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鲜味的秘密跷脚牛肉是哪一家
尽膳口福跷脚牛肉火锅
这是一家央视《鲜味的秘密》的川味牛肉火锅店，据说创始于清光绪三十三年，如今又把店开到久光百货来了。众所周知，跷脚牛肉以其独到的食养心得，悠然的市井味道为川渝之地代代相承，当然要去一探究竟啦！
晚上饭店时间店里非常热闹，可以说人气爆棚，食客们大块颐，一个个吃得不亦乐乎，服务员热情周到服务到位
太原火锅十大排行榜
太原火锅的排名榜如下：
湊湊火锅、茶憩、竹犇番茄火锅、井格重庆火锅、海底捞火锅、呷哺呷哺、尽膳口福跷脚牛肉火锅、川西坝子。
家常跷脚牛肉是生烫还是炖的做法
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传统跷脚牛肉,一般有两种做法:一是把牛杂装在一只小竹篓里,放入滚烫的底汤里汆一下,然后倒入碗里,浇上牛肉汤,撒点芹菜或香菜,再蘸着干碟或汤碟吃;一是火锅吃法,把各种调料和牛杂煮成一锅,然后起出牛杂,...
2.
所选香料有:荜拨,白芷,三奈,八角,香皮,香草,茴香,草果,砂仁,白蔻,丁香,桂皮,香果,甘松,香叶,草寇。(以前加的有罂粟壳)制作方法:锅里加清水将上诉香料用布袋扎紧放入锅,另加入老黄姜,
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