板栗烧牛肉的雅名?板栗炖牛肉的做法
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回民可以吃板栗么
回民可以吃板栗的,板栗一般是用糖炒的,回民的饮食习惯和我们差不多,我就生活在一个回民自治县,我有几个回民朋友,他们就是不吃猪肉和猪油,他们的饮食以牛肉和羊肉为主,鸡,鸭,鱼他们也吃,主食以米,面为主,菜和水果和我们吃的都是一样的!
板栗炖牛肉的做法
食材:
带骨牛肉200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法:
1、牛骨洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;
2、锅中倒入适量水,将牛骨倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;
3、牛骨洗净,加水没过牛骨,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;
4、最后加盐调味,撒上葱花即可。
板栗属于什么菜
板栗不算蔬菜,属于坚果类。
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
关于板栗烧牛肉的雅名的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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