道帮子烤牛肉酱 做法

道帮子烤牛肉酱 做法

大家好,如果您还对道帮子烤牛肉酱不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享道帮子烤牛肉酱的知识,包括道帮子烤牛肉 做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

有什么好吃的适合烤肉用的酱

有什么好吃的适合烤肉用的酱

日式照烧酱

:日式照烧酱咸鲜微甜,是一种口感浓郁的酱料,适合各种烧烤肉类的蘸酱。日式照烧酱与传统烤肉酱最大的差别在于,日式照烧酱更甜,更加浓稠,这样会使烧烤出来的食物多了一种粘稠的焦味,配上烤肉,简直绝配!

东北烧烤酱配方

东北烧烤酱配方

配方:辣酱:100克、蚝油:6克、生抽:7克、白砂糖:4克、黑胡椒粉:1克、鱼露:5克、孜然:2克、芝麻油:5克、白芝麻:1克。

烧烤酱的做法:

1、准备一个干净无水的容器,然后倒入100克辣酱

2、然后放蚝油6克,生抽7克,白砂糖4克,黑胡椒粉1克,鱼露5克,孜然2克,芝麻油5克,白芝麻1克

3、用工具搅拌均匀即可

4、把做好的烧烤酱盛出即可

道帮子烤牛肉 做法

道帮子烤牛肉 做法

准备材料:肉牛适量、盐适量、黑胡椒适量、蘑菇4朵、迷迭香适量、洋葱适量、蚝油少许、橄榄油少许

制作步骤:

1、牛肉洗净

2、切成粒(大约1.5cm)

3、盛入容器中备用

4、放入柠檬汁

5、放入盐

6、放入小苏打(可以不放)

7、放入黑胡椒

8、放入蚝油

9、放入适量橄榄油,混合均匀静置二十分钟,利用这个时间预热烤箱上下180度

10、冷锅放入适量橄榄油

11、放入牛肉粒定型

12、两面小火煎至变色

13、放在锡纸上

14、放入迷迭香和洋葱

15、封好,放入烤箱,上下火180度烤35分钟,将火力调至最大

16、再烤五分钟取出

17、将牛肉放至盘中

18、香烤牛肉完成

好了,关于道帮子烤牛肉酱和道帮子烤牛肉 做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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