牛肉馅玉米粒推荐吃嘛 牛肉玉米馅饺子怎么做
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玉米牛肉粒怎么做好吃
材料
牛肉粒半盒,玉米粒6匙,蒜2瓣,盐适量,白胡椒粉适量,料酒1匙,酱油1.5匙,香油1.5匙,橄榄油一点点
做法
1、牛肉粒半盒加入酱油1.5匙,白胡椒粉适量,料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(1)煎至5分熟盛起。
4、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。
5、加入玉米粒6匙和一点水拌炒,至玉米差不多熟了加入步骤(3)拌炒,至肉差不多熟了加入适量盐,白胡椒粉和1.5匙香油拌炒均匀,装盤。
玉米和牛肉可以一起吃吗
可以一起吃。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
玉米中丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
其中玉米牛肉是一道美食,属于家常菜,主要原料为牛里脊、青椒、洋葱、玉米粒、鸡蛋等。
扩展资料:
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
玉米还可以增加记忆力、抗衰老刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
参考资料:百度百科-牛肉炖玉米
百度百科-玉米炖牛腩
牛肉玉米馅饺子怎么做
-准备食材-
牛肉馅一斤
玉米粒适量
十三香适量
葱姜蒜适量
盐适量
料油适量
-步骤-
1.先炸料油
2.牛肉馅放入水,搅匀,加入料油,葱姜蒜,盐,十三香
3.准备好玉米粒
4.将准备好的玉米粒放入牛肉馅中,拌匀
5.面中放一个鸡蛋,防止饺子粘
6.擀饺子皮,依据个人的口味决定馅大馅小
7.包完,开始煮饺子,热水中放入适量的盐,防止饺子破
8.出锅啦
9.炸好辣酱油,放入陈醋,或者涝汁
10.开吃啦
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