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日式牛肉饼日式牛肉饼怎么做

大家好，今天来为大家分享日式牛肉饼的一些知识点，和日式牛肉饼怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

日式牛肉饼怎么做

主料

牛绞肉400克

辅料

洋葱300克黄油20克

番茄沙司酱4勺黑胡椒汁1勺

生抽1勺柠檬半个

番茄1个黄瓜1根

橄榄油适量鸡蛋2个

面粉2大勺盐适量

料酒2勺

日式肉饼的做法步骤

日式肉饼的做法图解11.洋葱切成碎末。黄瓜洗净斜切片，西红柿洗净切块。

日式肉饼的做法图解22.平底锅中放入黄油，中火溶化，入洋葱炒至软烂，装起平摊盘中，冷却。

日式肉饼的做法图解33.番茄沙司4勺，黑胡椒汁1勺，柠檬汁（半个分量），生抽1勺混合调成酱汁。

日式肉饼的做法图解44.冷却好的洋葱泥中加2个鸡蛋，2大勺面粉粉，适量盐，混合均匀。

日式肉饼的做法图解55.牛绞肉里加2勺料酒，拌匀后再倒入拌好的洋葱泥。

日式肉饼的做法图解66.用筷子顺时针搅拌至肉糜发粘（时间需长一点）。

日式肉饼的做法图解77.准备一个小碗，装少量橄榄油。

日式肉饼的做法图解88.在双掌中薄薄地涂少量色拉油，取适量肉糜揉成一个团，像投球一样在双手中卜-卜地来回扔10次左右。

日式肉饼的做法图解99.做好的肉饼平铺在淋了橄榄油的煎盘上。开火煎肉饼。

日式肉饼的做法图解1010.煎至一面成焦黄色，翻煎。盖上盖子，用小火焖煎10分钟左右。用牙签刺一下肉饼的中央，如果有清澈的肉汁出来的话，说明里面也加热了。如果有红色混浊的肉汁出来的话，再稍微煎一下。

日式肉饼的做法图解1111.装盘，摆上喜欢的蔬菜，淋上第3步的酱汁。

电扒炉牛肉饼多少度煎好吃

350度。根据查询电扒炉的说明书得知，牛肉饼350度煎好吃。电扒炉相对于原版日式电扒炉，电扒炉主要做了两方面的改良，是食材的改变。

牛肉可乐饼怎样做

牛肉可乐饼

材料

马铃薯2颗、牛绞肉300克、无盐奶油适量、洋葱300克、面包粉适量、

牛奶适量、面粉适量、耐热玻璃保鲜盘一个。

做法

将洋葱和牛肉炒熟加入蒸熟的马铃薯泥拌炒，加入适量的香料盐

将料放凉后分成几个肉球拍打成圆形

过三关（面粉→蛋液→面包粉）

下油锅炸到定型即可（因为馅料都是熟的）

凉了可用耐热玻璃保鲜盘密封，凉也好吃喔

日式牛肉饼和日式牛肉饼怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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