牛肉怎么包生菜叶吃？生菜-菲力牛肉网

牛肉怎么包生菜叶吃？生菜

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牛肉怎么腌制生吃

牛肉腌制生吃的做法

1.做法一

准备好牛肉、梨、蒜、糖、盐、芝麻、香油、胡椒粉。

先将牛肉切成丝状，加入葱、蒜、糖、盐、芝麻、香油、胡椒粉、蒜，搅拌均匀，再把梨切成丝状，蒜切成片状，最后用梨跟蒜对搅拌好的牛肉进行摆盘操作就可以生吃了。

2.做法二

准备好牛肉、洋葱、鱼露、辣椒、蒜头、生菜叶、白饭、柠檬汁、香油、糖、九层塔。

先把牛肉的表面稍微的煎二十秒，然后迅速将其放入冰水中冰上十分钟，接着把蒜头、洋葱、辣椒都切碎，跟冰好的牛肉以及调味的糖、香油等放在一起进行搅拌，最后用生菜叶包住白饭，与拌好的牛肉以及九层塔一起吃。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉能和生菜一起吃吗

牛肉和生菜可以一起吃，例如生炒牛肉生菜姜粒饭。

生炒牛肉生菜姜粒饭的制作方法如下：

主料：大米饭适量、，牛肉适量、

辅料：橄榄油适量、食用盐适量、生菜适量、生抽酱油适量，鸡精适量，姜适量

步骤一、锅中加入适量的橄榄油烧热，加入牛肉。

步骤二、大火翻炒调入适量生抽酱油盛出。

步骤三、烧热锅中余油，加入生姜。

步骤四、翻炒出香味。

步骤五、加入大米饭翻炒均匀。

步骤六、倒入炒好的牛肉翻炒均匀。

步骤七、加入适量的食用盐和鸡精。

步骤八、加入生菜丝。

步骤九、炒均匀即可。

步骤十、起锅装盘，制作完成。

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超简单生菜包牛肉

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右之猫猫

2014-06-15

总喜欢去外面吃韩国烤肉，好吃的店每次都要排半天的号，干脆自己来做吧!

难度：切墩(初级)时间：10~30分钟

主料

牛肉300g生菜500g

辅料

大蒜豆瓣酱

超简单生菜包牛肉的做法步骤

1.生菜洗净，大蒜切片备用

2.牛肉冼净，用干净的布或厨房纸吸干水分

3.热锅，200度时倒入少许油。用1滴水滴入锅中，如果水没蒸发而是变成一颗颗小水珠在锅里滚来滚去就差不多200度，可以倒油了

4.放入牛肉，出血水就翻个面。太专心了，忘记拍照了

5.牛肉煎至自己喜爱的程度就可以出锅了。为了方便吃，大块牛肉通通切小块

6.最后，生菜里卷入牛肉，蒜片，少许豆瓣酱，就可以开吃啦!

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