撒尿牛肉丸要清洗吗？冰冻撒尿牛丸怎么做好吃-菲力牛肉网

撒尿牛肉丸要清洗吗？冰冻撒尿牛丸怎么做好吃

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撒尿牛肉丸的做法

做法步骤

1、把牛肉去掉筋膜，泡去血水，放入擂溃机中搅打18分钟。

2、加入盐200克，味精150克，糖100克，淀粉100克，高汤1000克、胡椒粉20克，老酒50克，增筋剂60克。在低速均质机中拌匀，做成牛肉浆。

3、把肥膘搅碎加入香姑，葱，蒜，牛丸专用香粉，香油，高汤和凝固剂做成2厘米大小的圆球状牛丸内馅。放在冰箱里冻硬。

4、用撒尿牛丸成型器舀起一团牛肉浆，中间放入一颗馅料，稍用力一压，正宗撒尿牛肉丸便制成了。

5、煮熟后，在汤中加些香菜，和生抽，鸡精，就可以了。

冰冻撒尿牛丸怎么做好吃

（1）主料生菜100g撒尿牛肉丸100g辅料料酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量，生菜洗净，沥干备用，撒尿牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字，蒜头切细末，等一下做蒜头油。

（2）锅内加水，煮沸，水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐，加入适量料酒继续煮。

（3）将生菜撕小段，放在碗底，将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上，凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味，美味的撒尿牛肉丸汤可以吃了。

我想问一下，就是我的衣服上沾到了牛肉丸里的熟油，我洗了好多遍都没洗掉，有好心人帮帮我，可以吗

油不溶于水，衣物沾上油渍先不用水洗，可采用“干衣预涂法”处理：

1.衣物干的时候，用手洗专用洗衣液原液直接涂抹在油渍处；

2.涂后不要马上洗，静置5分钟，再用洗衣液常规洗涤。温馨提示：此方法仅适用于不易褪色衣物；若不清楚衣服是否褪色，可先在衣服隐蔽处测试。

关于撒尿牛肉丸要清洗吗，冰冻撒尿牛丸怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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