炖牛肉汤加醋 炖牛肉时需要放白醋吗
大家好，今天来为大家分享炖牛肉汤加醋的一些知识点，和炖牛肉时需要放白醋吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
炖牛肉时需要放白醋吗
炖牛肉时不需要放白醋。“炖牛肉“具体做法如下：
主料：牛肋条肉800克
辅料：酱油3大勺，黄酒3大勺，大喜大牛肉粉少许，盐一勺半，八角一个，花椒10粒，葱2段，姜2片
步骤：
1.将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。
2.葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。
3.热锅凉油，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。
4.接着将牛肉块倒入锅中煸炒，再放入黄酒煸炒片刻。
5.倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油（此时不要放盐）。
6.水开后撇去浮沫，盖上锅盖后转小火炖90分钟后。
7.放入适量的盐和大喜大牛肉粉后，继续小火炖30分钟。
8.最后根据自己的口味转大火收汁（炖牛肉汤汁不宜过少，要稍稍多些）。
炖牛肉加醋易烂吗
答加的时候炖牛肉就加醋，我感觉是玉烂的，不知道你们炖牛肉的时候加不加醋，我感觉炖出来的牛肉加醋吃起来口感也好，我是爱吃牛肉，不知道你们爱不爱吃牛肉，比羊肉还好吃，羊肉泰山了，牛肉这是我们东北人用萝卜炖出来的，牛肉又鲜又嫩，非常的好吃
煮牛肉可以放醋吗
炖牛肉时不需要放白醋。“炖牛肉“具体做法如下：
主料：牛肋条肉800克
辅料：酱油3大勺，黄酒3大勺，大喜大牛肉粉少许，盐一勺半，八角一个，花椒10粒，葱2段，姜2片
OK，关于炖牛肉汤加醋和炖牛肉时需要放白醋吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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