西兰花牛肉小饼饼(西兰花泥牛肉饼怎么做)-菲力牛肉网

西兰花牛肉小饼饼(西兰花泥牛肉饼怎么做)

大家好，关于西兰花牛肉小饼饼很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于西兰花泥牛肉饼怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉饼的做法

导语：牛肉是我们经常吃的食物，牛肉的营养价值非常的丰富，经常吃牛肉对我们的身体健康是非常有利的。日常生活中牛肉饼的做法是怎样的.呢?那接下来就让我们一起跟随着我来看看吧!

牛肉饼的做法

材料

西兰花200克，胡萝卜1根，牛肉饼若干。

木耳少许，油、盐、酱油、葱姜末。

料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。

做法

1、首先将牛肉清洗干净，然后将其剁成泥，加入适量的胡椒粉、鸡精、盐、葱姜末、料酒，然后不断地进行搅拌，并将其煎黄。

2、西兰花摘小朵焯水，胡萝卜洗净切片，木耳泡发。

3、起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜、木耳，放半碗水焖煮3分钟。

4、然后将牛肉饼加入，收汤后加入适量的盐和鸡精进行调味，这样味道会更好，而且很营养。

牛肉饼

材料

牛肉馅，洋葱，鸡蛋一个，盐，黑胡椒粉，面包屑。

做法

1、将洋葱切碎。

2、在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀。

3、再放入洋葱碎和鸡蛋拌匀，最后放入面包屑拌匀即可。

4、然后我们要找一个圆的盒子，在里面铺上一层保鲜膜，将牛肉馅调好味后再盖上保鲜膜。

5、平底不沾锅中放少许橄榄油，待油热后转小火把肉饼煎熟即可。

小诀窍

1、放入小盒中的肉馅重量要差不多，这样用小盒压出来的肉饼大小相同，而且不沾手。

2、如果没有小圆盒，也可以找个酸奶盒替代。

3、给肉馅调味时，最好一次性把味道调足，吃的时候配上酸黄瓜更好吃。

4、这个牛肉饼也可以夹汉堡包，如果夹汉堡包可以用适量黄油来煎。

西兰花泥牛肉饼怎么做

西兰花泥做法：

所需材料：西兰花、水。

第一步，将洗净的西兰花去茎，切小块。

第二步，将电饭煲内添加少量水。（选择蒸西兰花，因为蒸可以最大限度保存其营养。）

第三步，把西兰花放置在蒸盘里，分布均匀。蒸的时间为15-20分钟，一定要确保食物熟透。

第四步，将蒸熟的西兰花放入果汁机里，加入1：1的水（用蒸西兰花的水，因为里面有西兰花的营养成分），榨成泥。

2—3岁宝宝《西兰花牛肉藕饼》辅食补铁、维C,预防贫血

西兰花胡萝卜素含量丰富，宝宝吃了对眼睛好，牛肉中的含铁量丰富，每周吃几次，不怕宝宝贫血，藕中含维C量丰富，能促进铁的吸收，这几样混合在一起，做成饼营养满满的，而且味道超好的。

所需食材如下：

1.藕半截

2.西兰花1小朵

3.鸡蛋1个

4.牛肉50克

5.淀粉适量

6.油适量

烹饪步骤如下：

步骤一：

准备以上所需食材。

步骤二：

牛肉剁成泥。

牛肉中含有丰富的蛋白质，维生素B族，钙元素，铁元素，磷元素，钾元素，锌元素，维生素A，维生素E，能提高免疫力和抗病能力，有益于生长发育。

步骤三：

西兰花焯水切碎备用。

西兰花含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

鸡蛋打散备用。

步骤四：

藕剁成泥，过滤掉多余的汁水备用。

莲藕中富含铁、钙等微量元素、维生素和淀粉。能够补益气血，增强人体免疫力作用。

步骤五：

将西兰花，牛肉，鸡蛋，藕，混合搅拌均匀备用。

步骤六：

将搅拌均匀的混合泥揉成一个个的小饼状。

步骤七：

锅中放油，油热后把揉好的小饼依次摆入锅中，煎熟即可。

步骤八：

煎熟放入盘中，放置微凉就可以食用啦！

西兰花牛肉小饼饼的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西兰花泥牛肉饼怎么做、西兰花牛肉小饼饼的信息别忘了在本站进行查找哦。

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