西兰花牛肉炒虾仁 虾仁西兰花能和牛肉能一起吃不
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西兰花炒虾仁的做法
用料:西兰花适量、胡萝卜适量、虾仁适量、葱姜蒜适量、薄盐生抽、料酒、现磨黑胡椒、盐、蚝油。
步骤:
1、切好葱、姜、蒜。
2、虾去壳去虾线,加入葱末、姜末、1勺薄盐生抽、1勺料酒和适量现磨黑胡椒,搅拌均匀后腌制约15分钟。
3、西兰花切成等大的小朵,浸泡洗净备用。胡萝卜洗净去皮,切片。
4、煮一锅水,加几滴油和少许盐,开水焯西兰花和胡萝卜约3分钟。
5、捞出后放进提前准备好的冰水或者冲凉水,然后沥干水分备用。
6、热锅喷少油,下蒜末爆香后,倒入腌制好的虾仁炒至均匀变色。
7、倒入西兰花胡萝卜翻炒一下。
8、加1勺蚝油。
9、撒适量黑胡椒,全部翻炒均匀就完成啦。
虾仁西兰花能和牛肉能一起吃不
当然可以,并不相克,牛肉可以和西兰花一起炒制,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。西兰花是被公认的健康食品之一。西兰花含有一种叫做SGS的物质,还有大量维生素C,而牛肉提高机体抗病能力。
西兰花炒虾仁各种做法
清炒淡雅,但又不失营养和美味。虾富含蛋白质和钙,有利于宝宝的健康成长。同时,西兰花还具有补肾益精、健脑健骨、健脾和胃的功效。可用于治疗慢性疾病、四肢无力、耳鸣、健忘、脾胃虚弱、儿童发育迟缓。虾营养丰富,柔软易消化。
1.西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去除残留农药。
西兰花ER.jpg炸虾
2.把西兰花的粗茎去掉,选它做小花;虾用酱油和淀粉腌制,大蒜切碎。
西兰花zs.jpg炸虾
3.锅中注入适量水,烧开后加入少许盐,放入西兰花,煮几分钟后捞出。
西兰花Zs.jpg炸虾
4.锅中倒入少许油,爆香蒜末和虾米,放入西兰花,翻炒均匀,出锅。
西兰花mx.jpg炸虾
西兰花xS.jpg炸虾
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