西红柿沙茶牛肉的做法牛肉柿子汤的做法-菲力牛肉网

西红柿沙茶牛肉的做法牛肉柿子汤的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西红柿沙茶牛肉的做法的问题，以及和番茄牛肉汤的做法牛肉柿子汤的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

苦瓜牛肉要加西红柿吗的做法

不用加西红柿

苦瓜牛肉

材料

苦瓜，牛肉

做法

1，将牛肉切成丝，放入盐，味精，沙茶酱和少量生粉。腌10分钟左右。

2，苦瓜切好后，放入一勺盐。用手搅拌至出水。将苦瓜用清水洗几次，直到把盐滤干净。（这样苦瓜不会太苦，也好吃）

3，放油，将牛肉丝下锅，炒到8成熟。盛出来备用。

4，将苦瓜下锅，翻炒到9成熟，放盐，味精。然后把牛肉丝放入。炒几下，上碟。

西红柿牛肉汤锅怎么做

西红柿牛肉汤的做法

满满的牛肉味，营养下饭还好吃。

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食材：

西红柿四个

牛肉适量

姜片适量

料酒适量

食用油适量

葱花适量

白糖适量

番茄酱适量

盐适量

1、准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。

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2、两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。

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3、牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。

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4、锅放少许油，加入葱花爆香。

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5、然后倒西红柿丁，炒2分钟。加适量白糖、番茄酱、盐。

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6、炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。

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7、然后转到高压锅内，按牛肉键。

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8、煮好后，再倒入炒锅。

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9、再放入大块的西红柿，煮两分钟就可以出锅啦，西红柿牛肉汤就做好啦。

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番茄牛肉汤的做法牛肉柿子汤的做法

主料：牛肉(适量)，番茄(适量)，胡萝卜(适量)，洋葱(适量)，大葱(适量)，蒜(适量)

调料：花椒粉(适量)，生姜粉(适量)，盐(适量)，鸡精(适量)

步骤：

1、牛肉处理干净，切成四方小丁。

2、锅中加冷水（不要用沸水，冷水煮可以去除牛肉的血水）开火烧开。煮至牛肉软烂捞出。

3、洋葱切丝。

4、胡萝卜切菱形片。

5、西红柿洗净切成块。

6、大葱切花，蒜切瓣。

7、锅中加油烧热，下入葱花爆香。

8、下入番茄块翻炒至软烂。

9、加入牛肉块和蒜瓣翻炒。

10、加适量清水，炖半小时（最好选用砂锅炖）。

11、下入洋葱和胡萝卜继续炖10分钟，调入调味料即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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