西芹炒牛肉客家?西芹炒牛肉做法

西芹炒牛肉客家?西芹炒牛肉做法

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西芹炒牛肉怎么做才好吃

西芹炒牛肉怎么做才好吃

1、主料:西芹300g、猪肉150g;配料:葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量、油适量。

2、做法:用油起锅,爆香葱姜。将肉切成片,倒入锅内煸炒2分钟。调入酱油,继续煸炒至熟。将西芹洗净,斜刀切块,倒入锅内煸炒。加入适量盐和味精,出锅盛盘即可。

西芹炒牛肉做法

西芹炒牛肉做法

食材清单

西芹200g、牛肉100g、红椒1个、蒜末、沙茶酱、生抽、盐、生粉

烹饪步骤

步骤1/8

西芹洗净切成长条形。

步骤2/8

牛肉先用沙茶酱、蒜末、生抽、生粉、生油腌制。

步骤3/8

红辣切丝、蒜切末。

步骤4/8

锅烧热放进蒜末炒出香味。

步骤5/8

放进西芹略炒一下,再放进红椒丝,最后调入盐、味精。

步骤6/8

炒好的西芹起锅装盘,锅不用洗,倒一点油烧热,倒进腌好的牛肉快速翻炒。

步骤7/8

牛肉炒到断生可用少许生粉水勾芡一下,最后倒进炒好的西芹上面即可。

最后一步

成品。

广西芹菜炒牛肉做法

广西芹菜炒牛肉做法

首先把牛肉腌好,切好辣椒,姜丝,下锅煸炒放牛肉,盐酱油,捞出来,然后放切段的芹菜翻炒,少许盐,然后放牛肉翻炒就可以

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