牛肉砂锅粉丝汤芜湖(芜湖悠仙美地的韩国辣味牛肉泡饭怎么做)
• 阅读 24• 作者 筑阳甜恬
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芜湖十大名菜菜谱
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2:芜湖螃蟹
3:芜湖千里飘香
4:芜湖熏鱼
5:芜湖肉圆子
6:芜湖羊糕
7:芜湖无为板鸭
8:芜湖清蒸桂鱼
9:芜湖红皮鸭子
10:芜湖黄鳝烧蒜苗
芜湖悠仙美地的韩国辣味牛肉泡饭怎么做
材料
牛肉250克,萝卜0.5根,木耳3克,枸杞若干,米饭1碗,大料1个,姜3片,大葱3段,花椒5克,盐适量,胡椒粉适量
做法
1.把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时;
2.把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;
3.加入少许盐、胡椒粉;
4.大碗内放入米饭,把煮好的牛肉汤淋到米饭上,加枸杞、芝麻即可。
芜湖清水特色美食
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