客家烟熏牛肉餐厅 厦门有哪些好吃的小吃能分享一下吗。日光岩值得去吗
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下客家烟熏牛肉餐厅的问题,以及和厦门有哪些好吃的小吃能分享一下吗。日光岩值得去吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
湘菜中最著名的15道菜
湘菜是我们中国名菜之一,中国名菜八大菜系分别是:鲁,川,粤,闽,苏,浙,湘,徽。其中湘菜的特色就是:香,辣,咸。接下来我们就来了解一下湘菜中最著名的15道菜。
1、小炒肉
小炒肉是湖南的名菜。小炒肉是我们大多数人都爱吃的下饭菜。一般选用五花肉洗净切片,青红辣椒洗净切块,锅里倒入食用油,油热下入五花肉炒出油,加入青红辣椒翻炒均匀,加入食盐,酱油,胡椒粉等调味料炒熟装盘即可。小炒肉的口感:香,辣,咸,非常开胃下饭好吃。
2、浏阳蒸菜宴
浏阳蒸菜宴是湖南的名菜,制作方法简单,保留的菜品的营养不容易流失,口感也非常好吃。浏阳蒸菜宴里有,蒸素菜,蒸鱼,蒸肉,蒸鸡,蒸鸭等各种菜,都可以通过蒸熟来吃。蒸菜是好吃不上火,不需要炒菜,将各种菜加入调味料,放入锅中蒸熟即可。
3、湘西酸肉
湘西酸肉是湖南土家族和苗族的传统名菜。湘西酸肉是将五花肉洗净后,切成大块,加入食盐,胡椒粉腌制5小时后,再加入玉米粉,食盐和猪肉拌均匀,放入坛内,密封腌制15天后,味道就变酸了。吃的时候,拿一块猪肉出来,切片后,和辣椒,蒜苗大火炒熟就可以吃了。湘西酸肉口感:酸,辣,咸,香,非常下饭,开胃好吃。
4、发丝牛百叶
发丝牛百叶是湖南十大经典名菜之一,也是湖南传统名菜。是将新鲜的牛百叶用清水洗净,切成细丝,锅中倒入食用油,油热下入牛百叶大火爆炒,加入辣椒,醋,食盐等调味料,大火快炒装盘即可。发丝牛百叶的牛百叶细如头发丝,吃起来口感:咸,香,辣,酸非常好吃。
5、湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南特色名菜之一。湘西外婆菜原料是选用马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫制作而成。将马齿苋,萝卜丁,大叶青菜,湘西土菜洗净晒干后,腌制而成,再加以猪肉末,辣椒一起大火炒熟后食用。湘西外婆菜的口感:香,辣,咸,酸,脆,甜,非常下饭好吃。是湖南人最爱吃的下饭菜之一。
6、麻辣子鸡
麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火,口感:香辣可口,子鸡的肉质香嫩可口,非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒,花椒等制作而成的。
7、永州血鸭
永州血鸭是湖南的特色湘菜之一,是湖南省永州市当地的名菜。永州血鸭是用当地盛产的子鸭和辣椒制作而成的,是永州当地人非常爱吃的一道名菜。无论过节过年,或是各种宴席,这道菜也是必不可少的。永州血鸭的口感:香,辣,咸,鸭肉香嫩可口,非常入味下饭好吃。
8、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一,剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头,因为花鲢鱼头非常大,最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。
9、毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看,吃起来的口感:香咸微甜可口,红烧肉入口即化,非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
10、小炒黄牛肉
川菜多以水煮菜为主,而湘菜多以小炒为多,因此湘菜讲究一个“锅气”,只要一道小炒菜炒出锅气,味道立马提升一个档次,像前面说的农家小炒肉,现在准备介绍的小炒黄牛肉都属于这类菜,小炒黄牛肉是湘菜中比较经典的家常菜,味道香辣可口,开胃解馋,干香下饭。
11、腊鲢鱼
腊鲢鱼是湖南近几年很流行的菜肴,当地很多饭店以这道菜为招牌,好吃又不贵,特别下饭下酒,因此受大众喜爱而很火爆,腊鲢鱼肉质紧致,咸香浓郁,先把鱼浸泡回软,然后下锅煎好,再加姜、蒜、辣椒、辣妹子干烧制作而成,吃起来咸鲜下饭,风味独特。
12、湖南酱板鸭
记得第一次吃酱板鸭时就是一个字,非常辣,但是又控制不住想吃,这就是酱板鸭的魅力。酱板鸭的特点是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,吃起来香辣可口,低脂不腻,回味感强。
酱板鸭好吃,可是制作却不简单,先要把鸭子处理干净,再用重物把鸭子压平,然后放入盆中用姜、葱、干辣椒、玫瑰露酒等腌制起来,腌制好了再放入烤箱烤到表皮酥黄,然后又要放入卤水中把鸭子卤熟,然后晾晒起来,再把卤鸭子汤汁取一些收浓,刷在鸭子表面,吃的时候把酱板鸭蒸热就可以吃了。
13、宁乡口味蛇
除了广东,再也找不出比湖南长沙人更爱吃蛇的地方,宁乡口味蛇是从湖南宁乡县大成桥乡发源传到长沙的,其实宁乡最初也是不吃蛇的,后来因为有一家店把蛇做的小有名气,人们纷纷想尝尝,湖南人爱吃辣,而口味蛇又是以辣为特点,因此深受当地人的喜爱。
口味蛇突出的就是“口味”,就是刺激味蕾,宁乡口味做法也不复杂,选用菜花蛇,让专业人士处理好蛇,然后用菜籽油、猪油加蒜、姜、蛇肉大火爆炒,下去豆瓣酱、辣椒、少许香料翻炒一下,加入适量的水,用盐、鸡精、味精、胡椒粉、蚝油、酱油等调味,放入高压锅压15分钟左右,压好以后再回锅收浓汤汁即可。
14、腊味合蒸
腊味一般指冬季制作的腊鸡、腊鱼、腊肉等,每年到了年底时,湖南很多地区就会做腊货,他们不是做一点,而是半头猪甚至整头猪做,一般能吃到第二年的下半年。
腊味合蒸是湘菜中的一道传统名菜,先把腊肉、腊鱼、腊鸡过水,再去掉腊鸡的骨头,都切成薄片,摆入碗中,淋上腊鸡煮的汤,放上剁椒、姜、蒜、豆豉等上锅蒸熟,然后倒扣盘中,撒上葱花即可。
15、组庵鱼翅
组庵不是地名,而是一个人的名字,他是清末湖南督军谭延闿(字:组庵)家宴名菜,后来流传民间,成为饮誉三湘的传统名菜。
组庵鱼翅也叫红煨鱼翅,是用鸡肉、猪肉同鱼翅一起蒸煮出来的,其菜品颜色淡黄、鲜咸味美、软糯柔滑、醇香适口,不仅味道鲜美,而且营养价值高,被誉为菜中珍品。
以上就是关于湘菜中15道著名菜的介绍了,大家有兴趣的话可以去尝一尝。
厦门的特色小吃
一、中山路周围的老市区
1.中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。
2.中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3.九市的卤面,地址:局口街71号。
4.浮屿鸭肉粥:厦禾路174号。
5.民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。
6.思明南路127号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7.天竺人家:镇海路23号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8.新厦虾面:人和路51号。
9.谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
10.思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11.名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)。
12.小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)。
13.野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14.王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)。
15.广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)。
17.轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶。
20.鹭江宾馆的晚茶。
22.在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23.大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。现在老人家在人民电影院开了原因不想多说家事
24.九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25.银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26.局口街的中山路口春卷也很棒。
27.民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。
28.镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29.公园西门的土笋冻,地址是斗西路33号。
30.大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1元。
31.大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等
32.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33.THEHOUSE西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费
34.真锅咖啡馆:鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好
35.必胜客海滨店。电话:2033876
36.麦当劳中华店外卖。电话:2097630
二、厦大、白城一带
37.洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)。经济划算很便宜哦
38.陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等)电话是2191968。
39.三千里韩国料理:海滨街76号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)。
41.南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
42.公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。
43.光合作用书房:厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。
44.文心阁:南华路25号。书卷气最重的品茶去处。
45.雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
46.维尼西亚音乐餐厅:南华路3号。庭院中有藤摇椅,可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。
三、鼓浪屿
47.黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯)。
48.叶氏麻糍:新华书店三叉路口。
49.龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。
四、湖滨东西南北路
50.滨北转盘附近的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。
51.湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。推荐丝丁鱼煮酱油水,环境好,服务好,但是价格比较贵。
52.湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
54.湖滨旧货市场对面的“好再来”川菜馆。
55.湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。
56.鑫客家府第:官任路38号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。
57.胡一刀小吃:后埭溪路102号(西安凉皮)。
58.荣记鱼粥:厦禾路871号之九(深海鱼粥)。
62.白鹭洲欢乐园的鱼头,还有小菜里的鸡爪做得最好,电话:5118888。
63.斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲,小鲍捞饭.电话:2288756。
64.厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭,电话:2683766
65.湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦。
66.湖滨南路24号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,
大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌电话:2219211。
67.湖滨南路164号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风
味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。电话:2206839,5129598。
68.湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。
69.厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。
70.巴西万隆烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。
71.滨北中行后头的客家菜。
72.振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好。
73.湖滨北路28号的谭鱼头(大华银行对面)新出的番茄锅很不错。小肥羊火锅:86路体育东村站下。电话是5031888。
74.湖滨北路育秀里谭火锅大酒店,电话:5093838。
75.糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。
76.李老六火锅:106或618路到宝龙中心。
77.草原兴发:45路国贸站,对面湖明路进去。
78.回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。
79.大华银行大厦文雅公寓3楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错,环境不错,适合小两口去。
80.唐二煎饺:石亭路。主做江苏风味的煎饺,香辣牛肉面颇受青睐。
81.宏都老上海餐厅:市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。
82.湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。
83.民间瓦缸煨汤馆:湖滨北路15号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法,味美、汤香。
84.好清香大酒楼:湖滨中路85号。点上一盘“风味小吃大拼盘”,便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话:2219778。以前门口有卖现撤了感觉更有档次
85.潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话:5115127,5058688。
86.湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
87.湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
88.湖滨南路619号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
89.名典咖啡语茶:湖滨中路7号。特色:和朋友聊天的好去处。
90.雅子咖喱屋:湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃,把新鲜比目鱼肉做成生鱼片,鱼骨炸着吃,入口即化。
91.多桑日本料理:湖滨北路通宝大厦一楼。
92.品心茶坊:湖滨北路建业大厦综合楼1―3楼(滨北中行对面)。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如:绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁……。
五、禾祥东西路
93.白鹭洲路267号之十糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)。
94.好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。
95.逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)。
96.小蒙羊的烤羊排特香。
97.小城故事附近禾祥东路龙翔花园19号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼,草根汤。
98.汉宫姜母鸭:角滨路双福花园18号。
99.禾祥东路13号奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相媲美。
100.禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。
101.禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。
102.禾祥东路12号之30店面的老客家食府,狗肉煲,河田鸡。
103.禾祥西路美仁新村商场1号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。
104.海滨小学附近的无名酱油水。
105.问泉美食园:豆仔尾路338号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。
106.阿发酱油水:美仁新村48号(海鲜酱油水,炸海蛎)。
107.玲珑八面馆:禾祥西路705―709号(城市光廊后面)。主要经营蜀面,这里有八种面:牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、小面,其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。
108.我家咖啡连锁:总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48路车到禾祥商城站下,或者1路车到思北站下,往前走,厦禾商城)。特色:德国猪脚,外酥内嫩。另外,这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子,味道不一般。
109.城市光廊:禾祥西路685号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。
110.桃太郎美食广场:禾祥西路805号。自助的日本美食和烧烤,特色菜有驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。
112.松鹤日本料理:禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理,用一百元吃遍菜单上的菜,颇为实惠。生鱼片品种丰富。
113.乐也日本料理:后滨路汇禾新城10—C号。
114.豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站,电话2395058。
115.古镇茶楼:禾祥东路28号金祥大厦二楼。古香古色的环境,还有自助餐和50多种茶供选择。
六、文灶、火车站
116.厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。
117.金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
118.文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119.梧村汽车站对面“杭州食客”的杭州菜和上海菜均不错。
120.金永福餐厅:厦禾路480号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。
七、莲花新村一带
121.领事馆对面“长安香”的面食很丰富,味道也不错。
122.莲花北路44-45号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。
123.烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。
124.甜点以嘉莲路172号莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米苏”为人推崇。
125.莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃。
126.厦融宾馆后面涵光路8号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。
127.盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。
128.莲花西路新疆食府的馕。
129.嘉禾路宝龙中心A-8号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐电话5039577。
130.莲花北路53号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。
131.菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。
132.老妈私房菜:莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来,老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。
133.嘉禾路104号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
134.莲花北路54号莲花二村的东北饭馆“大森林”的酱骨架非常可口莲花北路34号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。
135.莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
136.菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。
137.小二豆腐旁边的菱香里88号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较
贵。
138.漳江蟹王:香莲里18号5楼。
139.驴肉香:香莲里26号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)。
八、湖里
143.湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。
144.湖里有一家全市最大的酒楼在海天路,叫厦门鹭发美食大庄园,电话是5658888。
145.湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃.
竹坑路菜市场旁的千层饼金宝鸭肉店往里走一分利炒饭
步行街里面凤湖街往里走大蓉树下往上走有家旦仔面,台湾风味的.
146.湖里工行东门斜对面,竹坑路口莆田阿雄卤面,特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店。
147.阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)。
148.南翔小笼七贤店:SM商业城北侧一楼。上海风味,厦门惟一(蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色)。
149.津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)。
150.上岛咖啡连锁:总店在湖里海天路66号。特色:新推出人参枸杞茶,香蕉船也做得相当美味。
九、莲前
151.金鸡亭附近的遵义羊肉粉。
152.金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸。
153.金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
154.永定驻厦办上面的龙岩特色菜。
155.东浦路有一家刀削面不错。
156.洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉等小吃不错。
十、江头、莲岳、松柏
157.银鹭(店面像沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边买的。几元一个的土锅,又大又土。经常去都是满座的,吃一顿常常是一二千元。不过倒也货真价实)。
158.彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼。
159.京闽酒店南侧民居一楼的咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘,汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
160.屿后北里车站后的小巷子里的卤面。
161.屿后南里386号105室京闽酒店对面的阿亮大排挡的冬粉鸭和石码五香。
162.松柏天香阁的梅菜扣肉、南乳空心菜和椒盐丝丁鱼。
163.长青路280号的阿万加料烧肉粽店台湾肉丸、肉羹汤不错,肉粽不觉得怎样,倒是这家做的一些套餐很有特色,看起来清清爽爽的,觉得很有食欲,而且由台湾老板亲自在打理,服务好极了,一份也才5、6块钱,还能提供送餐服务,订一份也送。送餐电话:5084822。
164.广州茶点:长升大酒店一楼。
165.青路和湖滨北路交叉口的灌口卤味。
166.思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
167.屿后南里150号京闽中心边上的焦记西安风味小吃店羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃。
168.阿健牛肉庵:屿后路354号(泉州正宗风味)。
169.新疆宝文饭庄:松柏中心C座04号(主营新疆菜,菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等)。
170.湖滨北路和莲岳路路口的一品鲜大酒楼,招牌菜是乌鸡煲,听说用的是同安的土鸡,味道不一样,鲜!电话5326698。
171.莲岳路37号芭缇雅泰餐厅:泰国餐厅,有浓郁的异国风味。
172.天香阁:松柏小区屿后路236—238号(新派川菜、闽菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头)。
173.龙洲饭店:长青路90—91号(特色菜:笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜)。
174.松柏路汇成大厦旁的京凤大酒楼,电话:537222。
175.藏珑咖啡:莲岳路新华大厦一楼。豆酥鳕鱼很有特色,雪美人等特调果汁也很棒。
176.雅阁仕咖啡:宝龙中心二期裙楼A3店。
177.咖啡秀:嘉莲里7号(45路车到莲花中学站下),往莲花中学的方向走。庭院式咖啡和户外烧烤。
178.鹿港小镇:106,618路到宝龙中心站下,对面就是了,装修不错。(据说冰品是厦门无敌,嘿嘿)
179.藏珑咖啡:86路到松柏站下(可以打牌)。
180.阿度茶馆:莲岳路10—13号。每一个座位都用纱巾隔开,通通透透也朦朦胧胧,玫瑰花茶、洛神花冻饮是真正的“秀色可餐”。
十一、集美
181.无限空间生活馆:集美师院车站对面。特色:现磨咖啡和现调果汁。
182.味友面线:集美凤林美路口(同集路旁)。鸭肉面线远近闻名,汤鲜味美,面线爽滑。
十二、海沧
183.土笋冻:厦门海沧大街146号。老牌土笋冻。
184.海沧土龙一条街:海沧区海沧镇嵩屿村。每家酒店都是品尝海鲜的好地方。
185.海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉酒家”的最正宗。
186.海沧东屿村雅宾酒家口味价格适中,它的电话是6055655。
187.海沧东屿村佳华酒家价格优惠,口味还可以。
188.海沧东屿村北路208号的东屿海鲜大酒楼的各式各样的海鲜做得不错,又很新鲜。订座电话:6057778。
十三、同安
189.薄饼嫂:同安环城路。地道的春卷。
190.同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒,很多岛内的跑到同安来就为了买这个。
191.同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。
厦门有哪些好吃的小吃能分享一下吗。日光岩值得去吗
日光岩就在鼓浪屿上面,可去可不去,其实影响不大。
厦门各类小吃【别人整理的】
一、中山路周围的老市区
1.中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。
2.中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3.九市的卤面,地址:局口街71号。
4.浮屿鸭肉粥:厦禾路174号。
5.民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。
6.思明南路127号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7.天竺人家:镇海路23号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8.吉锦凤梨穗桂圆干:旧孙坂南路坂头66号,电话:0592-6260292。
9.谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
10.思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11.名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)。
12.小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)。
13.野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14.王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)。
15.广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)。
16.鹭江道国际银行四楼雅子海景休闲餐厅的日式咖喱的口味煞是纯正,电话2071888。
17.轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶。
18.中山路来雅商场六楼冰吧的红豆牛奶。
19.中山路“天利和”木瓜牛奶。
20.鹭江宾馆的晚茶。
21.幸福路122号之三“小眼镜”排档,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了,电话:2054568。
22.在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23.大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。
24.九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25.银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26.局口街的中山路口春卷也很棒。
27.民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。
28.镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29.公园西门的土笋冻,地址是斗西路33号。
30.大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1元。
31.大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等。
32.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33.THEHOUSE西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!
34.真锅咖啡馆:鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好。
35.必胜客海滨店:电话2033876。
36.麦当劳中华店外卖:电话2097630。
二、厦大、白城一带
37.洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)。
38.陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙
脆锅饼等)电话是2191968。
39.三千里韩国料理:海滨街76号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)。
40.黑糖咖啡:南华路27号(海鲜饭、意大利面,还有多种口味的手工蛋糕)。
41.南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
42.公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖夹馍等。
43.光合作用书房:厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。
44.文心阁:南华路25号。书卷气最重的品茶去处。
45.雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
46.维尼西亚音乐餐厅:南华路3号。庭院中有藤摇椅,可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。
三、鼓浪屿
47.黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯)。
48.叶氏麻糍:新华书店三叉路口。
49.龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。
四、湖滨东西南北路
50.滨北转盘附近的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。
51.湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。
52.湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
53.福联大酒店的自助茶。
54.湖滨旧货市场对面的“好再来”川菜馆。
55.湖明路潇湘湘菜馆,做的湘菜很正宗。
56.鑫客家府第:官任路38号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)。
57.胡一刀小吃:后埭溪路102号(西安凉皮)。
58.荣记鱼粥:厦禾路871号之九(深海鱼粥)。
59.上海龙记汤包:湖滨北路20号(鲜美汤包味)。
60.湖滨南路98-3号老知青的纤丝驴肉,电话是2202855。
61.吉锦凤梨穗桂圆干:孙坂南路坂头66号,电话:6260292。
62.白鹭洲欢乐园的鱼头,还有小菜里的鸡爪做得最好,电话:5118888。
63.斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲,小鲍捞饭.电话:2288756。
64.厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭,电话:2683766。
65.湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿,味道很正哦。
66.湖滨南路24号北方冰城城饺子馆,特色菜有:小鸡炖蘑菇,贵妃羊肉,大骨头炖酸菜,四喜丸子等。订桌电话:2219211。
67.湖滨南路164号(中山医院对面)的松花花江饺子馆,特色菜有松花江风味的烤羊腿,帝王纸包肘,红烧鲽鱼头,松花江熏鸡等。
电话:2206839,5129598。
68.湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。
69.厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。
70.巴西万隆烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅,有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种
肉类可供烧烤。。
71.滨北中行后头的客家菜。
72.振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好。
73.湖滨北路28号的谭鱼头(大华银行对面)新出的番茄锅很不错。小肥羊火锅:86路体育东村站下。电话是5031888。
74.湖滨北路育秀里谭火锅大酒店,电话:5093838。
75.糊涂火锅:87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下,往前走不远就到。
76.李老六火锅:106或618路到宝龙中心。
77.草原兴发:45路国贸站,对面湖明路进去。
78.回头火锅:1路车或17路车,金榜公园站下,往里走一些。
79.大华银行大厦文雅公寓3楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错,环境不错,适合小两口去。
80.唐二煎饺:石亭路。主做江苏风味的煎饺,香辣牛肉面颇受青睐。
81.宏都老上海餐厅:市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。
82.湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。
83.民间瓦缸煨汤馆:湖滨北路15号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法,味美、汤香。
84.好清香大酒楼:湖滨中路85号。点上一盘“风味小吃大拼盘”,便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖
卷等都不错。电话:2219778。
85.潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
代表作。电话:5115127,5058688。
86.湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
87.湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
88.湖滨南路619号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
89.名典咖啡语茶:湖滨中路7号。特色:和朋友聊天的好去处。
90.雅子咖喱屋:湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃,把新鲜比目鱼肉做成生鱼片,鱼骨炸着吃,入口即化。
91.多桑日本料理:湖滨北路通宝大厦一楼。
92.品心茶坊:湖滨北路建业大厦综合楼1—3楼(滨北中行对面)。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如:绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁……。
五、禾祥东西路
93.白鹭洲路267号之十糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)。
94.好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。
95.逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)。
96.小蒙羊的烤羊排特香。
97.小城故事附近禾祥东路龙翔花园19号的山里人家闽北菜馆的大田螺,官饼,草根汤。
98.汉宫姜母鸭:角滨路双福花园18号。
99.禾祥东路13号奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相媲美。
100.禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。
101.禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。
102.禾祥东路12号之30店面的老客家食府,狗肉煲,河田鸡。
103.禾祥西路美仁新村商场1号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。
104.海滨小学附近的无名酱油水。
105.问泉美食园:豆仔尾路338号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)。
106.阿发酱油水:美仁新村48号(海鲜酱油水,炸海蛎)。
107.玲珑八面馆:禾祥西路705—709号(城市光廊后面)。主要经营蜀面,这里有八种面:牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、
三鲜烩面、鸡汁面、担担面、小面,其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。
108.我家咖啡连锁:总店在禾祥西路麦当劳斜对面,(48路车到禾祥商城站下,或者1路车到思北站下,往前走,厦禾商城)。
特色:德国猪脚,外酥内嫩。另外,这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子,味道不一般。
109.城市光廊:禾祥西路685号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。
110.桃太郎美食广场:禾祥西路805号。自助的日本美食和烧烤,特色菜有驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。
111.肯尼罗杰斯西餐厅:禾祥西路麦当劳对面。特色:用独特的烤箱烤制出烤鸡,属于低脂肪、低热量食品,卡路里比一般的香辣
炸鸡少43%。比萨也颇有风味,如果你是球迷,这里的原版英超球衣一定让你兴奋不已。
112.松鹤日本料理:禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理,用一百元吃遍菜单上的菜,颇为实惠。生鱼片品种丰富。
113.乐也日本料理:后滨路汇禾新城10—C号。
114.豪佳香禾祥店:48路禾祥商城站,电话2395058。
115.古镇茶楼:禾祥东路28号金祥大厦二楼。古香古色的环境,还有自助餐和50多种茶供选择。
六、文灶、火车站
116.厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼。
117.金榜路牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
118.文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往禾祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。
119.梧村汽车站对面“杭州食客”的杭州菜和上海菜均不错。
120.金永福餐厅:厦禾路480号金榜大厦。特色菜有蜜汁京烤骨、串烧蟹虎、蛋黄香酥虾、油拌酱海螺等。
七、莲花新村一带
121.领事馆对面“长安香”的面食很丰富,味道也不错。
122.莲花北路44-45号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味。
123.烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。
124.甜点以嘉莲路172号莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米苏”为人推崇。
125.莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃。
126.厦融宾馆后面涵光路8号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉。
127.盈翠一条街有一家卖咖喱鸡饭。
128.莲花西路新疆食府的馕。
129.嘉禾路宝龙中心A-8号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋,订餐电话5039577。
130.莲花北路53号菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉。
131.菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃。
132.老妈私房菜:莲花公园菲律宾领事馆旁。不少原料从台湾运来,老妈卤肉、鱼头煲都做得不错。
133.嘉禾路104号,香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
134.莲花北路54号莲花二村的东北饭馆“大森林”的酱骨架非常可口莲花北路34号朝鲜冷面馆的冷面很正宗。
135.莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜,有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
136.菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客。
137.小二豆腐旁边的菱香里88号哈瓦那西班牙餐厅,西班牙风味,只是比较贵。
138.漳江蟹王:香莲里18号5楼。
139.驴肉香:香莲里26号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)。
140.近铁咖啡:莲花路口肯德基对面。
141.丰尚咖啡:莲花路口盈翠西路16号盈翠大厦2楼。铁板烧做得不错,特别是鳕鱼。
142.哈瓦那西餐厅:菱香里88号。特色:西班牙餐厅与复合式拉丁吧,电话5536005。
八、湖里
143.湖里:水上乐园附近广东客家菜馆。
144.湖里有一家全市最大的酒楼在海天路,叫厦门鹭发美食大庄园,电话是5658888。
145.湖里竹坑路34号的金宝鸭肉店的冬粉鸭,盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同。
146.湖里工行东门斜对面,竹坑路口莆田阿雄卤面,特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店。
147.阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)。
148.南翔小笼七贤店:SM商业城北侧一楼。上海风味,厦门惟一(蟹粉小笼、特制蟹肉小笼、南翔糟鸡、椒盐腰果酥等都很有特色)。
149.津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)。
150.上岛咖啡连锁:总店在湖里海天路66号。特色:新推出人参枸杞茶,香蕉船也做得相当美味。
好了,关于客家烟熏牛肉餐厅和厦门有哪些好吃的小吃能分享一下吗。日光岩值得去吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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