熟的牛肉怎么煮面条吃,熟牛肉做汤面怎么做如何做好吃
各位老铁们好,相信很多人对熟的牛肉怎么煮面条吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于熟的牛肉怎么煮面条吃以及熟牛肉做汤面怎么做如何做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
熟牛肉做汤面怎么做如何做好吃
主料
牛肉
500g
番茄
2个
面条
150g
辅料
洋葱
半个
八角
1个
番茄酱
少许
葱
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
1.番茄洗净切块,牛肉洗净切块,洋葱切条,姜切片;
2.牛肉放入锅中,加入少许料酒和两小片姜片,倒入适量清水,煮沸后撇去血沫,捞出备用;
3.另起锅,放入适量食用油烧至7成热,爆香葱段姜片,倒入牛肉块翻炒一两分钟后,先放入一半的番茄块継续翻炒至将番茄炒软;
4.调入1大勺生抽、1小勺老抽、适量糖和少许盐抄匀;
5.倒入没过牛肉块的热水,放入八角和洋葱,大火煮开;
6.将锅里的所有汤汁材料移入高压锅,盖上锅盖,大火煮至上汽后转小火煮20分钟左右。(也可以直接在锅煮,大火烧开转小火煮90分钟左右,不过用锅煮水份要多加足量,以免烧干);
7.待高压锅泄压后,打开锅盖,加入另一半番茄块,调入少许番茄酱上色入味,开着锅盖继续煮至番茄软而不烂即可关火。
8.锅里放入适量清水煮沸后,下入面条和少许盐,将面条煮熟
冷冻的鲜面条怎么煮
主料:面条650g,熟牛肉350g
方法/步骤
1准备好食材
2酱汤做法;汤锅里放一大碗水,放下葱结,姜片,蒜片,八角,煮开5分钟
3放朝鲜辣椒酱,牛肉粉煮开
4放盐,糖,鲜抽,醋,鸡精煮开
5盛入大碗,冷却后放入冰箱
6牛肉,朝鲜泡菜,鲜虾,是现成的
7黄瓜,西红柿,苹果,洗净切丝或片待用
8鸡蛋煮熟
9去壳,切半
10绿豆芽放开水焯过捞出待用
11锅里水开,放些油,盐,下面条煮熟
12把面条捞出过冷水,沥干
13把面条放入大碗
14码上牛肉,绿豆芽,黄瓜丝,朝鲜泡菜
15再码上西红柿,苹果,鲜虾
16当中放鸡蛋,浇上冷却后的酱汤即可
煮的熟牛肉怎么做好吃
煮的熟牛肉切成片,做牛肉面好吃,提前和好面揪成一个个小剂子上面刷上油,放在盘子里用保鲜膜盖上,锅里做水水开后把醒好的面剂子拿出来,一个个抻成条下在水里煮两个开捞到碗里放上几片牛肉盛点牛肉汤上面放点香菜再加点面条汤即可
好了,关于熟的牛肉怎么煮面条吃和熟牛肉做汤面怎么做如何做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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