牛肉和红萝卜能一起吃吗 青萝卜炖牛肉好还是黄萝卜好
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胡萝卜炖牛肉做法王刚
主料：牛肉500克，红萝卜250克，
辅料：桂皮，大料，葱，姜；盐，鸡精，料酒各适量。
做法
1.牛肉、红萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入红萝卜、鸡精，烧烂即可。
青萝卜炖牛肉好还是黄萝卜好
青萝卜炖牛肉要比黄萝卜好，用青萝卜较好，青萝卜耐煮，且有吸收牛肉的腥味的功能，青萝卜还有理气作用，青萝卜为寒冬补益佳品，黄萝卜它的营养和青萝卜的营养大不相同了。
黄萝卜不论什么肉类都不能一起炖的它主要是单独炒菜用所以不能炖牛肉的
牛肉是否可以和罗卜黄瓜四季豆一起红烧
可以一起熟。主料：牛肉200克、四季豆300
辅料：姜适量、洋葱适量
配料：盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、糖适量、食用油适量
做法：
1.牛肉切丝后加盐生抽胡椒粉料酒抓均匀腌上。
2.四季豆去筋切成长段。
3.起锅烧水，把四季豆焯水。
4.炒锅预热后倒油，炒香姜的洋葱碎。
5.倒入焯过水的豆角煸炒
6.至表皮变皱后出锅。
7.利用锅中的底油将肉丝滑散。全部变色后倒入四季豆，加盐生抽和一点糖调味出锅即可。
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