牛肉香菜包子馅做法大全，香菜牛肉包子馅怎么调
大家好，关于牛肉香菜包子馅做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于香菜牛肉包子馅怎么调的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
刺五加牛肉馅包子做法
材料：
刺五加30克、牛肉100克、食盐、黑胡椒粉、料酒、生姜、葱、面粉、水、酵母或苏打粉。
步骤：
1.牛肉洗净切成小丁。
2.刺五加切碎或切成丝。
3.生姜、葱切末备用。
4.牛肉加食盐、料酒、生姜末、葱末、刺五加碎搅匀，放入保鲜袋内腌制30分钟。
5.面粉放入盆中，加入适量水和苏打粉或酵母揉成面团。
6.面团醒发30分钟。
7.断面团为小块，擀成薄皮，包入牛肉馅。
8.在蒸锅中加入适量的水烧开，将包子放在蒸屉上，中火蒸10分钟。
9.蒸熟后，取出即可享用。
提示：馅料中牛肉加料酒和姜末可以去腥味，切碎的刺五加可以提味。包子皮要擀薄和团醒发，才能吃到松软好吃的包子。
香菜牛肉包子馅怎么调
首先把香菜洗净切碎备用，然后再把牛肉用绞肉机剁碎备用，酱油，盐，糖，调味蚝油再把馅一起拌均匀，腌制十分钟，再擀好包子皮馅儿包上就可以了，然后再上蒸笼，蒸上10至15分钟，一个美味的香菜牛肉馅包子就蒸好了
干笋牛肉包子馅怎么调最好吃
首先将干笋用热水泡半个小时，在洗净切末攥干水分备用，然后，将牛肉馅里多次少量加入大料水，生抽老抽五香粉搅打上劲，最后再放入干笋末和葱花香油，搅匀即可。
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