牛肉酱内壁发霉长毛?牛肉酱局部长毛是否可以吃
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牛肉酱局部长毛是否可以吃
当然不可以吃了,一部分都已经长毛了,说明这个时间已经太长了,为了这么点牛肉酱把肚子吃坏不划算的。
自制牛肉酱为什么长毛
自制牛肉酱长毛是因为发霉的原因。
发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。
中文名称发霉
外文名称gomouldy
拼音fāméi
解释有机物因霉菌生长而变质、变色
牛肉酱放冰箱里瓶子内壁长霉还能吃吗
超市买的牛肉酱通常都添加有防腐剂,不容易发作霉变,应该是瓶子内壁有细菌了。建议任何发霉的东西都不要再吃,虽然只是表面生霉了但是东西的质量肯定变化了,吃了对身体不好
关于牛肉酱内壁发霉长毛的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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