牛肉饭吉野家(吉野家的牛肉饭上面的牛肉卷是怎么做的)
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吉野家的牛肉饭上面的牛肉卷是怎么做的
用料：冻牛肉一盒，洋葱一个
做法：
洋葱切丝，锅内放水，大火烧开后中火，姜片两片，将洋葱烧至透明
拿一碗，两大勺酱油，一大勺味啉（可用料酒代替），冰糖2粒，蚝油半勺，黑胡椒，白胡椒少许，蜂蜜一勺，味增一小勺，黄油小块，料酒一瓶盖，将所有调料从碗内搅拌放入锅内
待圆葱透明放肉至锅中，放入少许水淀粉，放一圈辣椒粉，盖盖大火煮，水开后小火
备注:如是鲜牛肉，用料酒酱油，一小撮砂糖，淀粉腌制后，再使用
一碗吉野家牛肉饭大概米饭有多少啊
吉野家米饭：中碗(标准)是260克米饭(牛肉是85克)，大碗是320克(牛肉是110克)，特大碗是320克(牛肉是170克)
牛肉饭商用配方
1
准备好食材，洋葱切丝，西兰花用水焯熟。
2
把生抽，老抽，水混合一起，加糖和料酒搅拌均匀调成酱汁。
3
酱汁倒入锅中烧开后，将牛肉片一片一片的放进锅中。
4
再把切好的洋葱丝均匀的铺在牛肉上面，盖上锅盖小火闷煮十五分钟左右。
5
把洋葱和牛肉混合均匀。
6
先盛米饭铺上西蓝花，再把牛肉洋葱放在上面，最后淋上汤汁即可
牛肉饭吉野家和吉野家的牛肉饭上面的牛肉卷是怎么做的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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