意大利牛肉酥饺子的做法，炒熟牛肉馅的做法
大家好，如果您还对意大利牛肉酥饺子的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享意大利牛肉酥饺子的做法的知识，包括炒熟牛肉馅的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
黑椒牛肉意大利面的做法王刚
食材主料意大利面100g牛肉50g辅料油适量盐适量黑椒适量大蒜适量青椒适量罗勒叶适量意大利黑椒牛肉面的做法1.首先煮意大利面，我喜欢吃软一点的，多煮一会。煮好的意面捞出备用。2.锅内入橄榄油爆香大蒜。3.倒入牛肉翻炒。4.然后加入黑胡椒，多多的哦。5.然后加入青椒翻炒。6.然后加盐。可以适当多一些，等下要放意面的哦。7.然后把煮好的意面倒入一起翻炒。8.翻炒至熟了之后加入罗勒叶翻炒即可。
炒熟牛肉馅的做法
用料：
油2汤匙
干辣椒适量
酱牛肉250克
盐3克
香叶2片
花椒1勺
麻椒1勺
姜片3片
五香粉适量
白糖3勺
鸡精适量
白芝麻1勺
孜然粒1勺
孜然粉适量
步骤：
1、酱牛肉切片或者切小段，辣椒根据辣度选择量。辣的话就少一点。
2、热油，把干辣椒，生姜，花椒，麻椒，香叶放油锅轻炸一下，翻炒出香味。
3、放牛肉一起炒。
4、不停的翻炒，牛肉微干的程度，放盐，五香粉，白糖，鸡精，孜然，芝麻，接着小火翻炒。
5、油炒干，牛肉颜色偏深，肉质偏干，麻辣甜咸的味道都入进牛肉就可以出锅了
意大利肉酱面的肉酱怎么炒
原料：牛肉末、干制意大利面条、胡萝卜碎、芹菜碎、洋葱碎、大蒜碎、自制番茄酱、黑胡椒、精盐、白糖、红葡萄酒。
做法步骤：
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第1步、锅烧热注入烹调油倒入大蒜碎、洋葱碎、胡萝卜碎和芹菜碎煸炒。
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第2步、待炒出香味后倒入牛肉末煸炒。
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第3步、把牛肉末炒至发干油清时烹入红葡萄酒。
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第4步、烹入葡萄酒后用盐、白糖和胡椒粉调味。
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第5步、调好味炒匀后倒入自制的番茄酱。
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第6步、待番茄酱受热均匀后改为小火慢慢进行熬制。
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第7步、熬至到泛出红油酱完全包裹住肉末后便可关火出锅备用。
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第8步、一人份一般使用120克至150克意大利干制面条，因此取出三两干制意大利面条。
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第9步、锅中水烧开撒入少许盐。
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第10步、此时要把意大利面条呈扇面形撒入锅中
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第11步、待面条变软后用筷子搅散，煮大约7-8分钟面条八分熟捞出。
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第12步、另起锅放入适量炒好的肉酱倒入煮熟的面条。
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第13步、用中火快速翻炒，把面炒匀使酱汁完全吸附在面条上后便可出锅。
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第14步、肉酱面要趁热码盘上桌食用，这盘正宗的意大利肉酱面便做好了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的意大利牛肉酥饺子的做法和炒熟牛肉馅的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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