意大利牛肉酱芝士烤饼，里脊肉饼的腌料配方-菲力牛肉网

意大利牛肉酱芝士烤饼，里脊肉饼的腌料配方

大家好，关于意大利牛肉酱芝士烤饼很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于里脊肉饼的腌料配方的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

酱牛肉烧饼的正宗做法

第1步、先将酱牛肉切碎备用。

第2步、在面粉中加入清水，用筷子轻轻搅拌成絮状。

第3步、用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿备用。

第4步、取出面团擀成均匀的片状。

第5步、淋一些食用油涂抹均匀。

第6步、撒上提前切好的牛肉碎。

第7步、从一端卷起来。

第8步、切成三四段。

第9步、将每一段的两端捏合，纵向旋拧几下。

第10步、从顶部按压下去。

第11步、全部这样操作。

第12步、用擀面杖将饼擀大一些薄一些。

第13步、锅中刷油烧热，将牛肉饼放入锅中。

第14步、中途翻面，烙至两面金黄熟透。

第15步、出锅装盘，吃的时候可以切成小块。

肇东三大特色

饭包

夏季肇东人爱吃一种叫“饭包”的特色食物，用新鲜的大白菜叶，卷上小米饭（也可用大米饭），加上鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱，再加上黄瓜条、水萝卜等等。

茄子酱

茄子酱，是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中，用器具将土豆捣成土豆泥，将茄子捣烂。

肇东烤饼为三大特色

里脊肉饼的腌料配方

原料：

里脊300克、烧饼4个、洋葱1个（小）、生菜适量

奥尔良腌料20克、料酒2茶匙、蚝油1茶匙，甜面酱、老抽、孜然粉适量

1.准备食材：里脊肉、奥尔良腌料、蚝油、料酒、洋葱。

2.里脊片成大片。

3.洋葱切丝。

4.切好的里脊片放入碗中，加入洋葱丝、蚝油、白胡椒粉、奥尔良炸鸡腌料、料酒等调料。

5.加入几滴老抽后抓匀。

6.抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

7.腌渍好的里脊取出，煎锅置火上，放少许食用油，逐片放入腌渍好的里脊煎制。

8.一面煎至变色，翻煎另一面（每面各煎1分钟左右）。

9.烧饼买的现成的，配了些生菜和甜面酱(可以根据自家喜欢放蒜蓉辣酱、牛肉酱、香辣酱等等）。

10.煎好的里脊取出，刷上一层甜面酱、孜然粉，烧饼中间切开。

11.烧饼从中间切开，夹上一些生菜，煎好的里脊肉即可。

好了，关于意大利牛肉酱芝士烤饼和里脊肉饼的腌料配方的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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