吃完牛肉多久可以吃青橄榄(石橄榄可以炖牛肉吗)-菲力牛肉网

吃完牛肉多久可以吃青橄榄(石橄榄可以炖牛肉吗)

本篇文章给大家谈谈吃完牛肉多久可以吃青橄榄，以及石橄榄可以炖牛肉吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

石橄榄可以炖牛肉吗

可以

石橄榄250克

牛肉500克

辅料

清水适量盐10克

洗石橄榄

石橄榄清水洗净备用

牛肉过水，牛肉去血水后捞起来，放入凉水，烧开焯一下牛肉，除去血沫捞出晾凉，切块备用

石橄榄，牛肉一同放入砂锅加水，大火煮开转小火炖两个小时，加盐即可。

橄榄炖牛肉的家常做法

用料

石橄榄50克，牛腩肉150克，枸杞适量，姜3片，盐、鸡精适量。

石橄榄炖牛肉的做法步骤：

步骤1

石橄榄清洗干净，牛腩肉浸泡一会去血水。

步骤2

石橄榄对半切开，牛腩肉切小块，加入姜片、枸杞加入适量清水即可开炖。

步骤3

快炖3小时，加入适量盐、鸡精即可。

牛肉不能和什么一起吃？

牛肉可以和所有的食物搭配，没有和什么不能一起吃的说法。

相比于猪肉，牛肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，营养价值丰富。每100克瘦牛肉含有蛋白质20克，脂肪5.1克，胆固醇57毫克，烟酸6.3毫克，钾284毫克，铁2.8毫克，锌3.7毫克，等等。这样的食物成分特点，使得牛肉非常适合搭配在日常的饮食当中，来满足人体营养需求。值得一提的是牛肉中的锌含量，除海鲜外，在动物性食物中算是佼佼者了。如果有缺锌，可以通过吃牛肉来补充。

吃牛肉没有什么忌口，可以放心将牛肉加入到饮食中。但是，要注意两点：

1.牛肉属于红肉不能多吃：2017年世界卫生组织国际癌症研究机构将红肉列为2A类致癌物清单中，吃太多红肉的人群患结肠癌、乳腺癌等疾病的危险性会增高。推荐每周吃红肉不高于500克。

2.选择瘦的牛肉：不吃或少吃牛腩、雪花牛肉、肥牛肉，除此之外的前腿、前腱、后腿、后腱、里脊、上脑都是不错的选择。牛腩、肥牛脂肪含量在30%左右，雪花牛肉在50%左右。而牛的脂肪中，51%都是饱和脂肪，摄入太多不利于健康。

本内容由首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师丁冰杰审核

点这里，查看医生回答详情

文章分享结束，吃完牛肉多久可以吃青橄榄和石橄榄可以炖牛肉吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。