蒸包子买什么牛肉 蒜薹牛肉包子的做法

蒸包子买什么牛肉 蒜薹牛肉包子的做法

大家好,蒸包子买什么牛肉相信很多的网友都不是很明白,包括蒜薹牛肉包子的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蒸包子买什么牛肉和蒜薹牛肉包子的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

牛肉煮熟后可以做蒸包吗

牛肉煮熟后可以做蒸包吗

牛肉煮熟后肯定可以做蒸包哇,牛肉煮熟后会非常的好吃的,我觉得看的过东北那些牛肉蒸包非常的大。我就看了东北有卖蒸包的,只不过一个要十块钱。那个牛肉蒸包子里面的料也非常的足。牛肉的香味加上大葱,大蒜剁碎了脚拌在一起的香味非常的好吃。皮薄馅多,料多。

蒜薹牛肉包子的做法

蒜薹牛肉包子的做法

1.和面,醒发至两倍大【头一天晚上临睡前发好面,第二天包,省事】

2.八角、花椒、葱段煮一点水,凉凉备用

3.锅内热一点花生油,不用太多。放凉,倒入剁好的牛肉馅,姜末,加入之前熬制的八角葱段水,拌匀。

4.切好蒜薹,加入肉馅中。

5.调味。加入盐,黑胡椒粉,白糖,鸡精,老抽,生抽,黄豆酱两勺,黄酒四勺,香油,拌匀。

6.包好包子后,静置十分钟,冷水上锅,大火水开后,调至中火,计时二十五分钟。

7.到时间后关火,先不要打开锅盖,要不然会塌回去哦。闷五分钟。出锅!

牛肉萝卜馅包子怎么做好吃

牛肉萝卜馅包子怎么做好吃

前言

牛肉萝卜馅包子馅大,味鲜。

材料

主料:牛肉馅500g、大萝卜500g、面粉800g;

辅料:油适量、盐适量、葱花适量、花椒面适量、酱油适量、姜末适量

牛肉萝卜馅包子

1

把萝卜用水焯一下切碎,攥干备用。牛肉馅放盆里,加葱花、姜末、酱油、盐、花椒面,把烧开的一勺油浇入肉馅里,搅拌均匀,加碎萝卜,继续搅拌均匀。

2

盛800克的面粉,把酵母粉和入40度的温水搅拌,倒入面粉中搅拌均匀。盖好待发。(大约发4小时)

3

把发好的面揉好。

4

把揉好的面拽成核桃大小的剂子,擀成面皮。

5

包成包子。

6

蒸锅里放半锅水烧开,把包子放蒸锅里,大火蒸15分钟即可。

小贴士

上蒸锅蒸包子时候掸点水。

蒸包子买什么牛肉和蒜薹牛肉包子的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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