牛肉炖山药的食谱？山药炖牛肉的做法-菲力牛肉网

牛肉炖山药的食谱？山药炖牛肉的做法

各位老铁们好，相信很多人对牛肉炖山药的食谱都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉炖山药的食谱以及山药炖牛肉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

山药炖牛肉的食谱相克

牛肉(肥瘦)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

芹菜：芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。

山药炖牛肉

佐料

山药(300克)熟牛肉(300克)

佐料

盐(半茶匙)白糖(1汤匙)鸡精(适量)胡萝卜(1根)生抽(2茶匙)花椒(10)干辣椒(5)蒜苗(2)郫县豆瓣酱(1茶匙)美味酱油(2汤匙)香菇和豆豉(1汤匙)

炊具

油炸锅

一个

准备好需要的食材。

胡萝卜切成滚刀块，山药用冷水浸泡，红辣椒和蒜苗切碎。

三

将熟牛肉切成麻将大小的块。

四

锅里倒油，放入胡椒粉和胡椒粉。

五

小火煸炒郫县豆瓣酱和香菇。

六

加入白糖，炒至白糖融化。

七

倒入牛肉翻炒。

八

倒入酱油中。

九

倒入调味料，翻炒至牛肉上色。

往里面倒入不含牛肉的开水，大火烧开，降为小火。

20分钟后加入山药和胡萝卜，继续小火炖10分钟。

加入适量盐和鸡精调味10分钟，改大火收汁。

等汤快干的时候，加入蒜苗翻炒几下。

把它放在桌子上。

小贴士：

豆瓣酱和酱油都是咸的，要注意控制盐的量。本站将和大家分享山药炖牛肉的做法。山药炖牛肉的做法、需要的时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作山药炖牛肉。可以做出营养又好吃的山药炖牛肉。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享山药炖牛肉食谱的烹饪成果。

山药炖牛肉的做法

菜系及功效：肾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱口味：咸味工艺：炖山药炖牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)500克辅料：山药250克,芹菜25克调料：大葱8克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克,花椒3克,胡椒粉3克2.山药削去外皮，洗净，放入沸水锅中，氽一下捞出，沥水。3.沙锅洗净，放入清水，牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火烧沸，撇去浮沫，放入花椒，小火炖至五成熟时，放入山药，再炖约3小时，至牛肉酥烂，拣去葱、姜、芹菜，加入精盐、味精、胡椒粉，即成。

牛肉炖山药的食谱和山药炖牛肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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