白萝卜菜牛肉粥怎么做的(白萝卜牛肉粥的做法)

白萝卜菜牛肉粥怎么做的(白萝卜牛肉粥的做法)

各位老铁们好,相信很多人对白萝卜菜牛肉粥怎么做的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于白萝卜菜牛肉粥怎么做的以及白萝卜牛肉粥的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

白萝卜牛肉粥的做法

白萝卜牛肉粥的做法

【白萝卜牛肉粥】

主料:

牛肉(适量)、大米(适量)、糯米(适量)

调料:

白萝卜(适量)、葱姜(适量)、西兰花梗(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)

牛肉切块,加姜葱焯水。

白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。

用盐将萝卜丁和西兰花丁腌上。

焯好水的牛肉洗干净,大米的糯米也洗干净。

汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。

大约需要四十分钟到一个小时,在粥完全煮好前十分钟,开锅下入清洗过的萝卜丁,关火后加入切好的香菜碎,加盐调味儿。

搅均匀即可开吃。

小窍门:

煮粥所用的牛肉羊肉改刀后一定要焯水,这样煮出的粥没有腥味儿,成品也很好看。

西兰花梗是配料,刚好有,就用上了,可以换成青笋也不错。

白萝卜用盐腌过之后需要清洗,这样子萝卜吃起来清甜没有怪味儿。

这种肉粥,通常只用适量的盐调味,喜欢的话可以用部分高汤代替水来者,味道更鲜。也可以加少量胡椒粉调味。

【山楂莲子百合粥】

主料:

大米(50克)

调料:

莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)

制作步骤:

大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。

莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。

锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。

放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。

加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。

小窍门:

1、此粥能起到帮助消化,清理脂肪的作用,冷热食用皆宜。

2、放入山楂后,需用勺子不停地搅动锅内的粥,以免锅底烧糊。

3、要烹调一碗好粥,一定要小火慢熬,将食材中的营养成分释放。

【芦笋虾仁粥】

主料:

芦笋(6根)、虾仁(100g)、大米(大半杯)

调料:

姜丝(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、黑胡椒粉(适量)、芝麻油(几滴)

制作步骤:

大米洗净,滴几滴橄榄油腌制。虾仁用盐,白糖,胡椒粉,料酒和姜片腌制。

芦笋切掉老根,杆子部分切碎丁,头顶花的部分留一段。

电饭煲水烧开,把米加进去。

水再次烧开后用饭勺不停地搅拌,至米粒开花。

盖盖子加热20分钟左右,至粥变得黏稠。

下芦笋丁和姜丝,煮5分钟。

把虾仁和芦笋条加进去。

加足量盐调味。

撒入胡椒粉。煮至虾仁熟透即可。

出锅前滴几滴香油。

小窍门:

先烧开水,再加入大米,一直搅拌,可以让米粒开花,粥更粘稠。

芦笋条是为了装饰,自己吃可以全部切成小丁。

【山药南瓜粥】

白萝卜怎么煮粥

白萝卜怎么煮粥

用白萝卜煮粥,一般切成片或着小丁,加上米、肉、菜什么的,加水一起煮。

白萝卜煮粥的做法大全

工具/原料

白萝卜、米、肉等

方法/步骤

白萝卜小米(大米)粥。

1.将小米(大米)淘洗干净。

2.将白萝卜洗干净,切成小丁丁。

3.一起放入锅中,加水煮熟即可。

另:可以将大米、小米或者粳米和白萝卜放一起煮粥喝。

白萝卜芋头粥。

1.将芋头洗干净,煮熟,剥去皮,切成块。

2.将白萝卜洗干净,切成小丁丁。

3.一起放入锅中,加水煮熟即可。

白萝卜煮粥的做法大全

白萝卜骨头粥。

1.将骨头泡去血水,洗干净。

2.入沸水中焯水后捞出。

3.将白萝卜洗干净,切成块。

4.将大米洗干净,和骨头、白萝卜块,一起入锅煮熟。

白萝卜煮粥的做法大全

白萝卜牛肉粥。

1.将牛肉切成丁,加入自己喜欢的作料,放入锅中煮。

2.将白萝卜洗干净,切成丁,放入锅中。

3.将大米洗干净,放入锅中。

4一起煮熟即可。

白萝卜煮粥的做法大全

白萝卜瘦肉粥。

做法同白萝卜牛肉粥。

白萝卜煮粥的做法大全

白萝卜羊肉粥。

做法同白萝卜牛肉粥。只是羊肉要先过沸水,加葱姜蒜等辅料去膻味,然后再与白萝卜和米一起煮来吃。

萝卜粥怎么煮好吃

萝卜粥怎么煮好吃

白萝卜粥的用料

白萝卜中个半根大米一盒猪油一勺盐适量

白萝卜粥的做法步骤

步骤1

先淘米,淘澄干净加足量的水,以电饭煲给出的煮粥的刻度为准。

步骤2

白萝卜清洗干净,皮打掉;皮可以打厚一点,可以泡在泡菜坛子里,而且留下的中间水嫩的部分与粥的软糯更协调。

步骤3

白萝卜切成细丝,不要过水了,直接放进电饭煲里

步骤4

加盐、加猪油

步骤5

选择煮粥,我的电饭煲煮粥时两个小时。两个小时候,冒着猪油香气的白萝卜粥就好了。

步骤6

如果是在炉子上熬粥更香,就是请把盐放到最后起锅关火前在放。

1、做法:鲜萝卜洗净,切滚刀块;粳米洗净,同放入锅中;加水适量煮至熟烂,即可。

2、功效:白萝卜煮粥能促进消化。白萝卜是一种可以下气消食用持色食材,人们把它煮粥以后食用可以起到治疗积食和腹胀的作用,能减少消化不良和胃酸过多等症状的出现。再就是食用白萝卜煮还可以预防痢疾和肠炎,同时也能避免便秘的发生。白萝卜煮粥还能预防呼吸道疾病。用白萝卜煮粥食用,可以在不增加胃部负担的同时,起到消炎和化痰以及清除内热的作用。经常食用白萝卜粥还能有效的减少感冒的发生,对增加人体免疫力作用明显。

1、白萝卜粥

主要食材大米、白萝卜、水

白萝卜粥的做法

1、大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;白萝卜洗干净后切丝备用。

2、锅置火上,倒入大米和适量清水用大火熬煮,煮沸后转小火煮至米粒七成熟

3、放入白萝卜丝一起熬煮,煮成米粒和萝卜丝熟透的稠粥即可。

2、功效与作用

白萝卜粥就是由白萝卜和大米熬煮而成的粥,具有开胸、顺气、健胃的功能,适合小儿积食,是款非常有效的开胃利肠的食疗。白萝卜粥有润肺止咳的作用,痰多咳嗽者可食用,另外秋季缓解秋燥带来的影响也可食用白萝卜粥。白萝卜粥能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积,净洁血液和皮肤,具有一定的美颜功效。这样的一道粥品做法简单,而且还可以有降低胆固醇的作用,同时也可以保持血管的弹性,对于开胃健脾清热去火有很好的效果,大家可以经常食用的。

3、吃多了会怎么样

(1)脾胃虚寒

白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。

(2)导致放屁

白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。

(3)导致腹胀

虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。

白萝卜菜牛肉粥怎么做的和白萝卜牛肉粥的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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