牛肉三明治成本多少钱一个都需要准备哪些食材-菲力牛肉网

牛肉三明治成本多少钱一个都需要准备哪些食材

大家好，关于牛肉三明治成本多少钱一个很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉三明治在制作过程中,都需要准备哪些食材的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉三明治这种美食的制作方法难不难怎么做才最好

牛肉三明治不仅好看，而且还特别的营养美味，属于特别适合上班族带去公司当午餐的一种食物，有一些专门卖三明治的或者快餐店里也会售卖牛肉三明治，但是他们使用的牛肉大多都不是真牛肉，如果是真牛肉的话它的成本一定很高，因此这样的一份牛肉三明治的价格可能会在40块钱以上。那么今天我们就来自己制作一个家庭版的牛肉三明治，不仅营养美味，而且还特别的实惠，可以让你一次吃个够。

首先我们需要准备一块新鲜的牛肉，可以提前切成小块儿，用清水浸泡两个小时以上，泡出牛肉里面的血水。制作牛肉三明治并不需要对牛肉进行焯水，然后将泡过清水的牛肉粒放入搅拌机中打成肉馅的状态，再在肉馅里面加入适量的水，洋葱粒，食盐，料酒，白糖，蚝油，黑胡椒粉，还有适量的淀粉搅拌上劲，一直搅拌到肉馅状态发粘为止，然后再倒入适量的食用油锁住肉馅里面的水分，腌制15分钟以上。

之后就可以进行制作牛肉饼了，在平底锅上刷上一层黄油，然后将牛肉馅放到平底锅上，最好弄成和面包片一样的大小，煎制肉饼的两面呈现金黄色即可拿出备用。最后就是面包片的准备，首先将面包切片或者准备一些吐司，在面包片上抹上一层黄油放入面包机或者烤箱中烤至两分钟即可。将煎好的肉饼放在面包上，中间可以放一些自己喜欢吃的蔬菜，比如生菜，番茄片，牛油果，包菜等等。也可以淋上一些自己喜欢吃的沙拉酱，花生酱等等。

用面包将这些配菜和肉饼夹好，再取一张保鲜膜将他们全部包裹住，之后再用刀将面包片对折切开，这样一道美味又营养的牛肉三明治就制作成功了。

制作牛肉三明治时,需要用到哪些工具和食材

在一天当中，早餐是特别重要的，你一天的心情能不能好，真的是取决于你有没有吃一顿完美的早餐，而且早餐的种类也是非常多的，像上班族们，他们的早上时间通常都比较紧张，所以早饭就不能吃那种做起来特别麻烦的，我们就可以选择一些简易类的，比如三明治。好吃又有营养，今天要介绍给大家的是一款牛肉三明治，赶紧来看看需要准备的食材吧。

一、准备三明治外面的食材：吐司面包

如果你的家里有烤箱，就可以自己动手制作吐司面包，网络上有非常多的面包制作方法，我们可以在周末休息的时候，把面包提前做好，这样周一早上直接吃就好了。如果没有烤箱也可以到面包房买新鲜的吐司面包。制作三明治，我们最好买原味的比较好。

二、准备三明治里面的食材：各种蔬菜、肉类

三明治能不能做的很好吃，主要就是取决于你中间夹的东西味道如何，所以，在这一块，我们要想好放什么，而我今天要做的是牛肉三明治，那么牛肉就是必选的了，我用的牛肉是超市卖的牛排，准备好肉类接着来准备菜类，比如生菜、西红柿（回家切成薄片）等，喜欢吃酱的还可以准备沙拉酱以及番茄酱。

三、制作牛肉三明治

食材准备好了，就开始制作美食吧，首先准备两块吐司，放入面包机加工一下（没有面包机的也可以用不粘锅），再此期间，把番茄清洗干净并且切成薄片，生菜清洗干净并且控干水分，还可以自制一个煎鸡蛋，还有把牛排稍微加工一下，都准备好以后，面包机里的面包也好了。

先拿出一快，抹上番茄酱，加入一层牛排、一层生菜、一层鸡蛋、一层西红柿，最后在盖上一块吐司，斜着切成三角形即可。

真的特别好吃。

牛肉三明治在制作过程中,都需要准备哪些食材

牛肉三明治是健身界的宠儿，脂肪含量低，蛋白质高而且美味，果腹感强。在家制作也很简单，需要的食材有牛肉，鸡蛋，吐司，面粉，洋葱，芝士片，生菜，西红柿，沙拉酱，番茄酱，黑胡椒粉和食盐即可。

新鲜的牛肉去除掉筋膜，然后剁烂成泥，略带一些颗粒感的状态最好。牛肉一定要有一些肥肉，这样做出来的肉排才会多汁好吃，肥瘦的比例控制在3:7是最好的。100克的牛肉能制作出两个大的汉堡，食量大的男人一顿能吃的饱饱的，大家根据需要合理准备牛肉即可。牛肉馅中加入一个鸡蛋，一勺面粉，和适当的胡椒粉和食盐，充分搅拌至粘稠上劲。平底锅放少许的油，倒入两勺的洋葱丁，小火煸炒至变软后倒入肉馅中，搅拌均匀。

带上厨房手套取一块牛肉馅，团成圆形然后按压成饼状。平底锅中放一小块的黄油，小火融化后放入肉饼，小火慢煎直到定型变色，大概需要3-5分左右的时间（根据肉饼的大小调整时间），肉饼熟透后上面盖上一层芝士片，小火烘烤至微微变软，然后盛出来备用。锅中的底油打入一个鸡蛋，撒些黑胡椒和食盐，煎成荷包蛋放在芝士片上。鸡蛋不要煎的太老了，否则放凉后边缘部分会发硬。

吐司片（可以直接用，也可以放在烤箱里烤一分钟，变软后会更加的香）放在保鲜膜上，然后挤一层沙拉酱，用勺子抹均匀。放入肉饼，上面继续铺西红柿片和生菜片，再挤上些番茄酱，最上面盖上一层吐司片。保鲜膜四周围包紧，然后对半切开，材料丰富的牛肉三明治就做好了。一口咬下去，满嘴留香，各种食材的香味混合在一起，简直太好吃了。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉三明治成本多少钱一个和牛肉三明治在制作过程中,都需要准备哪些食材的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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