香菇牛肉酱 香菇雪菜肉酱
• 阅读 25• 作者 龙鳞雨辰
其实香菇牛肉酱的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解香菇雪菜肉酱,因此呢,今天小编就来为大家分享香菇牛肉酱的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
香菇牛肉酱的特点
香菇牛肉酱可以促进食欲、益气强筋等等的功效。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健品,并且它还含有丰富的维生素D和氨基酸,从而可以提高我们的免疫力。并且还能延缓皮肤的衰竭。抗癌和防癌的效果也是很显著的。
牛肉中的铁元素很丰富,从而可以预防贫血。并且对于健身的人来说,可以有效的增肌,并且保持肌肉的形状。对于筋骨来说,也是有很大的帮助。
香菇雪菜肉酱
食材用料:
猪肉100克、香菇30个、食物油50克、姜适量。
香菇肉末酱的做法:
1、肉剁成末、香菇剁碎;
2、加入适量酱油,甜面酱,耗油,味精、姜末,干辣椒;
3、肉末炒熟放入香菇翻炒;
4、加入酱汁,和姜末干辣椒翻炒,出锅;
5、装盘。
香菇肉酱商用做法
用料:香菇,精瘦肉,葱,姜,蒜,色拉油,生抽,老抽,白糖,蚝油,料酒,黄豆酱,甜面酱
做法:
1.香菇洗净,切成粒
2.葱,姜,蒜均剁成末备用
3.瘦肉温水洗净,剁成末
4.起锅烧油,下入葱姜蒜爆出香味
5.倒入肉末,翻炒至断生颜色完全变白
6.加入一勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,一勺白糖,一勺料酒
7.倒入香菇,大火翻炒断生变软
8.加入半碗水,小火慢熬
9.加入两大勺甜面酱和黄豆酱
10.熬制浓稠,汤汁变少即可
关于香菇牛肉酱到此分享完毕,希望能帮助到您。
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